Pandemi ortasında, "Amerika Birleşik Devletleri'nde çalışan Afro-Amerikalı işletme sahiplerinin sayısı yüzde 40'tan fazla düştü"Washington Post yakın zamanda bildirildi. Bu rakamın “diğer ırk gruplarının yaşadığından çok daha dik bir düşüş” olduğunu ekliyorlar. Ve CBS Haberleri Nisan ayında, Siyahların sahip olduğu işletmelerin yaklaşık yüzde 95'inin 3 dolardan hariç tutulduğunu bildirdi. aracılığıyla toplulukları desteklemek amacıyla Kongre tarafından geçirilen trilyonlarca ekonomik teşvik paketi pandemi. Bu istatistikler kesinlikle kabul edilemez ve Siyahların sahip olduğu işletmeleri desteklemek için daha iyisini yapmamız gerekiyor. Bunu yapmanın en sevdiğimiz yollarından biri, yiyeceklerimizi Siyahların sahip olduğu gıda markalarından satın almaktır.
Siyahların sahip olduğu işletmeler tarafından üretilen ve hak ettikleri ilgiyi görmeyen çok sayıda inanılmaz ürün var ve biz bunu değiştirmek istiyoruz. Bu nedenle, bilmeniz gereken 15 harika Siyah'ın sahip olduğu gıda markasını bir araya getirdik.
SheKnows'taki misyonumuz kadınları güçlendirmek ve onlara ilham vermektir ve yalnızca bizim kadar seveceğinizi düşündüğümüz ürünleri sunuyoruz. Bu hikayedeki bir bağlantıya tıklayarak bir şey satın alırsanız, satıştan küçük bir komisyon alabileceğimizi lütfen unutmayın.
1. Callaloo Kutusu
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
Callaloo Box (@callaloobox) tarafından paylaşılan bir gönderi
Kurucular: Malika ve Jamila Augustine
2017 yılında kurulan, Callaloo Kutusu Karayip lezzetlerini içeren bir abonelik kutusudur. Kutuda baharatlar, çeşniler, acı soslar, içecekler ve daha fazlasını bulacaksınız. Atıştırmalıkları da var Dükkan, a la carte ürünleri satın alabileceğiniz yer.
2. Iya Gıdalar
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
Iya Foods (@iyafoods) tarafından paylaşılan bir gönderi
Kurucu: Toyin Kolawole
Baharat ve sos meraklıları bayılacak Iya Gıdalar, unlardan ve fırın karışımlarından baharatlara ve çeşnilerden kurutulmuş ebegümeci çiçekleri ve tam gıda tozlarına kadar her şeyi satan. 2015 yılında kurulan Iya Foods, yalnızca Afrika'dan ilham alan içeriklerin beslenmesini teşvik etmekle kalmıyor, aynı zamanda istihdamı da destekliyor. mümkün olduğunda yerel satın alarak ve çevreye karşı sorumlu olan yetiştiricilerden tedarik ederek yaratma yöntemler.
3. Berhan Tahıllar
Kurucular: Ermeyes ve Betlehim Ghebrreselassie
Teff, 10.000 yıldan daha uzun bir süre önce Etiyopya Dağlık Bölgesi'nde keşfedilen, doğal olarak glütensiz, besin dolu antik bir tahıldır. Girişimci çift Ermeyes ve Betlehim sayesinde bu çok yönlü tahılı sipariş edebilir ve doğrudan evinize teslim ettirebilirsiniz. Berhan Grains'in web sitesinde ayrıca krep ve kurabiyelerden pizza ve ekmeğe kadar tahıl kullanan birçok tarif var.
4. Güney Kültürü
Resim: Güney Kültürü.
Kurucu: Erica Barrett
Muzlu puding kreplerinden sarımsak ve otlu taş öğütülmüş irmiklere, domuz pastırması ve burbon pralin losyonlarına, Güney Kültürü güney yemeklerini kolaylaştırır.
5. Zafer Yiyecekleri
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
Glory Foods (@glory_foods) tarafından paylaşılan bir gönderi
Kurucu: Bill Williams
1992'de Columbus, OH'de kurulan Glory Foods, yeşil fasulye, siyah göz bezelye ve daha fazlası dahil olmak üzere Güney tarzı sebzeler için tercihinizdir. Ayrıca acı sos, meyve ve kek karışımları da satıyorlar. Kullanmak Glory Foods'un mağaza bulucu size en yakın ürünlerini bulmak için.
6. Güneyli Kız Tatlıları
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
Southern Girl Desserts (@southerngirldesserts) tarafından paylaşılan bir gönderi
Kurucular: Catarah Coleman ve Shoneji Robinson
Coleman ve Robinson, Los Angeles, CA merkezli oluşturmak için aile tariflerini birleştirdi Güneyli Kız Tatlıları. Bölgedeyseniz, ağız sulandıran keklerini, keklerini, turtalarını, kurabiyelerini ve daha fazlasını doğrudan kapınıza teslim edebilirsiniz. Bölgede olmayanlar yine de endişelenme; onların tatlı patates keki, cevizli turta ve tatlı patatesli turtayı evinize gönderebilirsiniz.
7. tatlı kızlar
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
Sweet Dames (@sweetdames) tarafından paylaşılan bir gönderi
Kurucu: Genelle Drayton
Sweet Dames Esnaf Şekerleme Drayton'ın çocukken yediği Bahama hindistancevizi şekerlerine olan saygısıdır. Web sitesinde ananas hindistan cevizi, tuzlu karamelli hindistan cevizi ve çikolataya batırılmış hindistan cevizi gibi çeşitli tatlarda acıbadem kurabiyesi sipariş edebilirsiniz. Ama denemenizi şiddetle tavsiye ettiğimiz onun Cherry Jubilee CocoMallow Sandviçleri.
8. McBride Kızkardeşler
Resim: McBride Sisters.
Kurucular: Robin ve Andréa McBride
Kaliforniya merkezli McBride Kızkardeşler ülkedeki en büyük Afrikalı-Amerikalılara ait şarap şirketidir. Sadece aralarından seçim yapabilecekleri yedi farklı şarapları olmakla kalmıyor, aynı zamanda McBride Sisters da bir şarap satıyor. Kadınların şarapta profesyonel ilerlemesini destekleyen SHE CAN adlı konserve şarap sanayi. Ve şimdiye kadar kadınlara yaklaşık 40 bin dolar burs verdiler.
9. altın
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
GOLDE (@golde) tarafından paylaşılan bir gönderi
Kurucular: Trinity Mouzon Wofford ve Issey Kobori
2017 yılında kurulan, altın organik ürünler de dahil olmak üzere süper gıda destekli sağlık ve güzellik ürünleri üreten bağımsız, Brooklyn merkezli bir markadır. zerdeçal latte karışımı, bir süper gıda latte seti ve daha fazlası.
10. Katılmak
https://www.instagram.com/p/CANbguZh52U/
Kurucu: Denise Woodard
Glutensiz, vegan, alerji dostu, süper lezzetli kurabiyeler mi arıyorsunuz? Katılmak çikolatalı ve havuçlu kekten zencefilli kek ve doğum günü pastasına kadar sadece bunu satıyor kurabiye.
11. Sanaia
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
sanaía elma püresi (@tastesanaia) tarafından paylaşılan bir gönderi
Kurucu: Keisha Smith Jeremie
Açık Köpekbalığı tankı, Jeremie elma püresinin sadece çocuklar için olmadığını kanıtladı. Walmart'ta mevcut guava, lavanta armut, böğürtlen, zencefil ve demirhindi gibi aromalarda, Sanaia elma püresi, kırmızı çeşitlere karşı yeşil elmalarla yapılır. Jeremie, "Her kavanoza gerçek pişmiş elma dilimleri de ekliyoruz ve lezzetlerimiz otantik olarak adadan ilham alıyor" diyor. Siyah Kurumsal. Sanaía'yı doğu kıyısında 500'den fazla Walmart konumunda bulabilirsiniz.
12. Başkent
Resim: Başkent.
Kurucular: Charles ve Arsha Jones
eğer sahip olmadıysan BaşkentMambo sosu, biraz stat sipariş etsen iyi olur. 2011 yılında kurulduğundan beri, Washington, D.C. merkezli şirketin mambo soslarıılıman ve tatlı-sıcak içeren, kült benzeri bir takipçi kitlesi edindi ve insanlar onu kanattan patates kızartmasına kadar her şeyi kullanıyor. Ve bir kez denediğinizde, mutfağınızın da vazgeçilmezi olacak.
13. BLK ve Kalın
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
BLK & Bold Specialty Beverages (@blkandbold) tarafından paylaşılan bir gönderi
Kurucular: Rob Johnson ve Pernell Cezar
Bir paket özel kahve satın aldığınızda BLK ve Kalın, yalnızca Iowa merkezli kahve ve çay şirketini desteklemekle kalmıyor, aynı zamanda ihtiyacı olan gençleri desteklemeyi amaçlayan kar amacı gütmeyen kuruluşlar da dahil olmak üzere, onların uyum sağladıkları girişimleri de destekliyorsunuz.
14. Brooklyn Çayı
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
Brooklyn tea tarafından paylaşılan bir gönderi (@brooklyntea)
Kurucular: Alfonso Wright ve Jamila McGill
Yüksek kaliteli, organik, adil ticaret bir fincan çay için, Brooklyn Çayı tam da ihtiyacınız olan şey var - ve sonra biraz. En çok satanlar arasında salatalık kavun yeşili, krem earl grey, Kyoto kiraz gülü sencha ve daha fazlası gibi benzersiz tatlar bulunur.
15. Aşk Mantarı Vidası
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
Love Cork Screw (@lovecorkscrew) tarafından paylaşılan bir gönderi
Kurucu: Chrishon Lampley
Aşk Mantarı Vidası sadece şaraptan daha fazlasıdır - yine de, vegan şaraplarının altısı da oldukça iyidir. Ayrıca şarap kokulu vücut yağı, giysi, mum ve daha fazlasını satıyorlar.
16. Joe'nun Gurme
Kurucular: Joe ve Patricia
Joe's Gourmet, lezzetli, önceden hazırlanmış ve biraz daha sağlıklı bir balık kızartması sunarak balık kızartmanın zor işini alır. balık kızartma kaplama. Adı Fish Fry olsa da tavuk ve sebzelerde de aynı derecede lezzetlidir.
