Buzlu çay, taze biberiye ile süslenmiş ve ev yapımı zencefil şurubu ile tatlandırılmış bu şeftali yeşil çayında tam bir makyaj yapıyor.
İlgili hikaye. Bu 15 Sevgi Dolu Köpek Irkı, Hayallerinizin Kucak Arkadaşları
Elbette, buzlu çay lezzetlidir, ama neden basit şekerli bir çayı büyülü, lezzetli ve heyecan verici bir şeye dönüştürmeyesiniz? Bu içecekte sadece yerel sağlık gıda mağazanızda bulabileceğiniz şeftali yeşil çayı değil, aynı zamanda tadı yoğunlaştırmak için taze şeftali kullandım. Bu içeceğin içindeki biberiyeden korkmayın; bir miktar odunsu lezzet katarken, ev yapımı zencefil şurubu ona tatlı bir baharat verir.
Buzlu biberiye-zencefil şeftali yeşil çay tarifi
Servis 6
İçindekiler:
- 4 su bardağı kaynar su
- 8 poşet çay şeftali yeşil çayı veya diğer aromalı çaylar (daha hafif bir çay için 6 poşet kullanın)
- Birkaç dal taze biberiye, ayrıca garnitür için ekstra
- 2 şeftali, dilimlenmiş
- Buz küpleri
Talimatlar:
- Bir sürahiye çay poşetlerini ve taze biberiyeyi ekleyin.
- Kaynar suyu dikkatlice üstüne dökün ve arzu ettiğiniz aromanın gücüne bağlı olarak çayın 6 ila 8 dakika demlenmesine izin verin.
- Çay poşetlerini ve biberiyeyi çıkarın ve çayın soğumasını bekleyin.
- Taze şeftalileri bardaklara paylaştırın. Bir çamurlaştırıcı kullanarak, şeftalileri parçalamak ve meyve sularını serbest bırakmak için hafifçe karıştırın.
- Soğutulmuş çayı şeftalilerin üzerine dökün ve her bir bardak çayı zencefil şurubu ile tatlandırın (tarifi aşağıda).
- Buz ekleyin ve iyice karıştırın. İsterseniz ekstra biberiye ile süsleyin ve hemen servis yapın.
Zencefil şurubu tarifi
Yaklaşık 1-1/4 bardak verir
İçindekiler:
- 3/4 su bardağı taze zencefil, doğranmış
- 1 su bardağı çiğ şeker
- 1 su bardağı su
Talimatlar:
- Küçük bir tencereye yüksek ateşte tüm malzemeleri ekleyin ve kaynatın.
- Isıyı orta dereceye düşürün ve şeker eriyene ve şurup biraz kalınlaşana kadar kapağın altında kaynamaya bırakın.
- Ateşten alın ve şurubu soğumaya bırakın.
- Şurubu bir cam kavanoza dökün ve karanlık ve serin bir yerde saklayın.
Daha fazla çay tarifi
elma şarabı çayı
Long Island buzlu çay
limonlu çay ekmeği