Kanada büyük bir yer, bu da birçok bölgesinin her biri hakkında birçok benzersiz şey olduğu anlamına geliyor. Buna mutfağı da dahildir. Böğürtlenlerden Beaver Tails'e kadar, Kanada oldukça sıra dışı bazı yemeklerin evi ve anavatanıdır. İşte favorilerimizden birkaçı (bunları kendi evinizin rahatlığında yaratmanıza yardımcı olacak bazı tariflerle birlikte!).
bannock
Bu lezzetli yemek, Kanada'nın ilk günlerinde Inuit tarafından benimsendi ve biraz focaccia'ya benziyor. Açık ateşte hazırlanan, büyük ölçüde çok yönlülüğü nedeniyle Kanadalı kampçılar için temel bir malzemedir — Tabanı çiviledikten sonra, biraz daha vermek için baharat ve meyve gibi diğer maddeleri ekleyebilirsiniz. lezzet. Tarifi kendiniz test edin.
M.Ö. Somon
Kanada'nın batı kıyısı birçok yemekle tanınırken, somonu ile uluslararası üne sahiptir. M.Ö. Pasifik açık ara en iyisi ve en lezzetlisidir (ister avlanmış ister çiftlikte olsun). Pek çok şef, Britanya Kolombiyası'ndan gelen somon balığına odaklanan yaratıcı yemekleri bir araya getirmek için elinden geleni yapacaktır.
Alberta sığır eti
Alberta'dan gelen dilimler gibi sığır eti yoktur. (Evet, Güney Amerika'dan gelen et bile kıyaslanamaz.) Eyalete “sığır başkenti” lakabının verilmesi çok lezzetli. Kanada'nın." Bir yaz barbeküsü için ızgara yapmanızı veya canınız sıkkın hissediyorsanız, sığır etini topraklayıp lezzetli bir rahat yemek yemeğine dönüştürmenizi öneririz (Yedi Kişilik Masamızdan bu güveç).
1 Temmuz'da yapacak eğlenceli bir şeyler mi arıyorsunuz? Burada 10 harika Kanada Günü fikri >>
Saskatoonberry
Yaban mersini ve böğürtlen seviyorsanız, Saskatoonberry'yi seveceksiniz. Morumsu-mavi güzellikler il genelinde çalılar üzerinde yetiştirilir ve muhafaza etmek, olduğu gibi yemek veya fırınlamak için mükemmeldir. Ekşi olmadan tatlıdırlar ve nadiren parmaklarda hoş olmayan lekeler bırakırlar. Biz onlara ve bu ayakkabıcı tarifi Kanadalı Yaşam çift beğeni.
Kunduz kuyruğu
Ayrıca şöyle bilinir kuyruklar, bu muamele, başlatılmamış, şeker ve tarçın karışımı içinde yuvarlanan kızarmış hamur, kuyruk şeklinde bir lokumdur. Diğer soslar çikolata veya şeker içerebilir. Yağın sıcaklığının karınları ısıttığı kış aylarında sık sık kendilerini şımartırlar. Bu kolayla onları kendin yap Sizinki Gerçekten, G'den tarif.
Prens Edward Adası patatesleri
Doğu kıyısını düşündüğünüzde muhtemelen aklınıza deniz ürünleri veya kabuklu deniz ürünleri gelir, ancak Kanada'nın en küçük eyaleti aslında en çok patatesleriyle tanınır. Konfederasyonun evi, büyük ölçüde adanın büyüme koşulları (kırmızı toprak) demir açısından zengin (sebzelerin büyümesi için gerekli olan bir şey) olduğu için 1700'lerden beri onları büyütüyor. Ezilmiş, kızartılmış veya Kanada'nın ulusal yemeği - poutine şeklinde deneyin! Bu eşsiz yemeği seviyoruz Mutfakta BS'. Izgara peynir artı poutine? Bize kaydolun!
Halifax bağışları
Kanada'daki en iyi gece sarhoş yemeği olarak adlandırılan donair, temelde bir Türk kebabıdır. Sandviç, şişte kavrulmuş baharatlı sığır eti ile doludur. Yemeği sevenler, gözlemeyi genellikle domates, çiğ soğan ve sarımsak bazlı sos ile doldururlar. Marul da uygun bir sostur. Bir ısırık denemek için dışarı çıkmak istemiyor musunuz? Sonra Food.com'dan bu tarifi deneyin.
Kanada hakkında daha fazlası
12 Kanada yaz festivali: Doğu kıyısı
12 Kanada yaz festivali: Batı kıyısı
Mükemmel yaz veranda menüsü
