Bir şişe şampanya zarafet ve aplomb ile nasıl açılır – SheKnows

Flaş haber: Bir şişe meyve suyu açarken hepimizin çabaladığı o yüksek sesli "pop" Şampanya aslında kabarcıklı tat alma şeklinizi olumsuz etkileyebilir. Biliyoruz; Aslında patlayan şişelerden "patlama" yapmamız gereken üzücü bir gün, ancak Şampanyanızı açmanın en iyi yolu şudur:

İlgili hikaye. Martha Stewart'ın Rice Krispies Treats On Riff'i, Klasikin Toplam Yükseltmesidir

1. Yaklaşık 45 derece F'ye soğutulmuş bir şişe ile başlayın.
2. Folyoyu çıkarın, ancak mantarın üzerindeki tel kafesi değil. Sadece gevşetin ve mantarı tutmak için kullanın.
3. Ateş etmesini önlemek için başparmağınızı mantarın üzerinde güvenli bir şekilde tutun.
4. Şişeyi alttan yavaşça döndürmeye başlayın ve mantardan bazı kabarcıkların yavaşça çıkmasına izin verin.
5. Mantarın üzerindeki basıncın çoğu söndüğünde, sonunda mantarı çevirmek için başparmağınızı ve işaret parmağınızı kullanın.

Odada uçan mantarı ve yüksek sesi takip eden tantanayı kaçırabilirsiniz, ancak tadı - ve israf yok - bunu telafi ediyor. Çılgın ama gerçek. Her şey baloncuklarla ilgili, bebeğim ve onları şarabında tutmak ve muhteşem küçük danslarını dilinle yapmaya hazır olmak.

Daha:Şampanya bunamayı engellemez ama içmek için pek çok neden var

Sonoma, California'da Taittinger köpüklü şarapları üreten Domaine Carneros şaraphanesine yakın zamanda yaptığım bir ziyarette, eldeki uzman yukarıda özetlenen “soft pop” tekniğini gösterdi. Sonra tipik “hard pop” tarzında bir şişe açtı ve farkı tatmamıza izin verdi. Oldu farkedilebilir. Yumuşak pop şarabının tadı daha yumuşak, daha fazla tereyağlıydı ve sert patlamış şişeden çok daha fazla baloncuk vardı.

Daha:Şampanyanın sağlığa faydaları

Şimdi, bir World Series galibiyetinden veya başka bir şeyden sonra takım arkadaşlarınıza püskürtmek için satın aldığınız ucuz bir şişe köpüklü şarabınız varsa, o zaman her halükarda, o enayi sallayın ve o mantarın yırtılmasına izin verin. Ancak tatillerde güzel bir şişe sunuyorsanız, yumuşak pop tam size göre.

İşte "yumuşak pop" Şampanya şişesi açılışına harika bir örnek. Bu şef, şişenin dibini vücuduna doğru tutuyor; bu, kıyafetinizi mahvedebilir veya bir partiye ev sahipliği yapıyorsanız garip görünebilir. Ayrıca şişenin dibini elinizde sabit tutabilirsiniz. Bunu kontrol et. Şerefe!

Daha:şampanya kokteyli tarifleri

Bunu sabitleyin, böylece bir sonraki partinizi hatırlayın!