Düzinelerce fırında pişirmekten daha çok sevdiğimiz bir şey yok. Noel kurabiyeleri tatil sezonunda ve kendi istekleriyle bakkaldaki arabalarımıza girmenin yolunu bulmuş gibi görünüyorlar. Onlar biri çocuklarınızın yapmasına yardımcı olabilecek en kolay tatil tatlıları, ve birçoğu mağazadan alınanlar gerçekten lezzetliler. Ama bazılarının kesinlikle diğerlerinden daha iyi olduğu konusunda hemfikir olabiliriz, değil mi? Basitçe yaptığımız şeyler var ve çiğ yemek istediğimiz başkaları var çünkü hamur pişmeden önce çok güzel oluyor. Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri çiğ hamura hayır diyor (killjoys!). Bu çok bilimsel, hiç de önyargılı olmayan sıralama, bu tatil sezonunda hangi kurabiyelerin tadını çıkaracağınıza karar vermenize yardımcı olacaktır.
10. bisküvi
Çok üzgünüm ama bisküvi zar zor kurabiye. Evet, onları sevdiklerinize kolayca gönderebilirsiniz… çünkü bunlar zaten bayat taşlar. Onları yeme ihtiyacı hissediyorsanız, en azından bunu bir fincan sıcak kakao ile yapın.
9. Şekerli Tarçınlı Kurabiyeler
Snickerdoodles, dünyanın en vanilyalı olanıdır. Noel kurabiye. Tarçın ve şeker? Temel.
8. Yağlı kurabiyeler
Kendi başlarına tereyağlı kurabiyeler gerçekten sıkıcı olurdu, ama (!) çeşitli eğlenceli şekillerde gelirler ve bir teneke kutuda gelirler. aile önümüzdeki 40 yıl boyunca dikiş malzemelerini depolamak için kullanacak, bu nedenle tatil sezonunda önemli bir satın alma işlemidir.
7. Spritz kurabiyeleri
Spritz kurabiyeleri tereyağlıdır, tatlıdır ve yapması tam bir acıdır. Ancak yumuşak kurabiye hamurunu kurabiye presinden çıkarıp güzel hamur işlerine dönüşmesini izlemenin sihirli bir yanı var.
6. Linzer çerezleri
Linzer çerezleri, parmak izi çerezlerinin süslü versiyonudur. Onları dekoratif bir tenekeye koyun ve kesinlikle hediye olarak verebilirsiniz.
5. pekmezli kurabiye
Baharatlarla kokulu ve gevrek demerara şekeri ile süslenmiş çiğnenebilir pekmezli kurabiyeler bir tatil klasiğidir. Çay veya kahve ile servis edildiğinde, bu hediyeleri paketlemek için ihtiyacınız olan yakıttır.
4. galeta
Tereyağlı kurabiye kurabiyeleri tamamen basit, ancak tonlarca tereyağı, biraz şeker, un ve tuz ile doğru şekilde yapıldığında rakipsizler. Noel Baba da onlardan hoşlanıyormuş. Bir nedenden dolayı İngiliz çay saati elyafı.
3. Rus çay keki
Ufak, cevizli, tereyağlı ve pudra şekeri kaplı Rus çay kekleri (veya Meksika düğün kurabiyeleri veya kartopu kurabiyeleri), zamana dayanan eski moda bir tatlıdır. Sadece pudra şekeri konusunda dikkatli olun - onları çok hızlı yerseniz, onu soluyacak ve ailenizin Noel yemeği boyunca öksüreceksiniz.
2. Zencefilli kurabiye adam kurabiyeleri
Neredeyse hiçbir şey, gözler için kuru üzümlü beyaz kraliyet kremasıyla süslenmiş, zencefilli kurabiye adam kurabiyeleri kadar klasik bir muamele değildir. Kenarları genellikle biraz gevrektir; içinde biraz yumuşak; zencefil, karanfil ve hindistan cevizi ile hafif baharatlı; ve pekmezle tatlandırılır. Onlara sıcak kakao ile servis yapın ve tatil mutluluğunda olacaksınız.
1. Cut-Out Şeker Çerezler
Hepiniz Noel kesme şekerli kurabiyeyi selamlayın! Bu klasik ikramlar, nihai aile pişirme projesidir. Hem yetişkinler hem de çocuklar, kurabiyeleri yuvarlamak ve kesmek için birlikte çalışabilir ve bir kez pişirildikten sonra herkes sırayla dekorasyon yapabilir. Hepsini bir günde yememeyi başarırsanız, uzaklardaki arkadaşlarınıza ve ailenize gönderebilirsiniz. Nakliyeye dayanabilecek kadar sağlamdırlar ve düşük nem içeriği, haftalarca dayanmaları anlamına gelir.
Bu makalenin bir sürümü orijinal olarak Aralık 2018'de yayınlandı.