İster kış hüznü yaşıyor olun, ister kişisel nedenlerden dolayı duygusal olarak sıkıntılı olun, sağlıklı yiyecek bedeninizi ve ruhunuzu besleyebilir. Bununla birlikte, özlem duyduğunuz, yağ yüklü, karbonhidrat açısından zengin ve kalori yakan, rahatlatıcı yiyecekler, kendini kötü hissetmek için başka bir neden bul - bu doğru, tartıda birkaç kilo ve çevresinde inç bel. Rahat yemek isteklerinizi tatmin ederken sizi ince ve formda tutmak için, bu üç sağlıklı rahat yemek makyajını deneyin.
Makarna Carbonara
8 kişilik
Herhangi bir varyasyonda makarna, en mavi günü mutlu bir renk tonuna dönüştürebilir. Bu sağlıklı makarna carbonara makyajı, klasik kalori bombasına göre yağda daha düşük ve lif bakımından daha yüksektir. Size ek bir protein dozu veren edamame, bezelye anlamına gelir.
İçindekiler
- 1 kilo tam buğday linguini
- 4 yumurta sarısı
- 1/2 su bardağı yağsız sade Yunan yoğurdu
- 1/2 su bardağı taze traşlanmış Parmesan peyniri
- Birkaç öğütülmüş karabiber
- Bir tutam tuz
- 2 su bardağı dondurulmuş edamame (kabuklu taze soya fasulyesi), çözülmüş
- 4 ila 5 dilim hindi pastırması, esmer, ufalanmış
- 2 yemek kaşığı yarım buçuk
- 2 yemek kaşığı ince doğranmış taze düz yapraklı maydanoz
- 4 ila 5 taze fesleğen yaprağı, sıkıca sarılmış, ince çapraz dilimlenmiş
Talimatlar
- Makarnayı büyük bir tencerede tuzlu kaynar suda paket talimatlarına göre pişirin.
- Bu arada büyük bir kapta yumurta sarısı, yoğurt, Parmesan, biber ve tuzu bir kapta pürüzsüz olana kadar çırpın.
- Makarnayı bir kevgir içinde boşaltın ve tencereye geri dönün, ısıyı düşük seviyeye getirin. Edamame'de karıştırın.
- Yumurta karışımı ve domuz pastırması ekleyin ve yumurta karışımı erişteleri eşit şekilde kaplayana kadar makarna karışımını fırlatın.
- Isıyı kapatın ve yarım buçuk karıştırın. Otlar serpin, tekrar atın ve hemen servis yapın.
Izgara peynir ve güneşte kurutulmuş domatesli sandviç
1 sandviç yapar
Canınız sıcak ve aşırı duygusal bir şey çektiğinde, dişlerinizi ızgara peynirli sandviçe batırmak, sizi rahatsız eden şey için mükemmel, rahatlatıcı bir yemek tedavisidir. Bu ızgara peynir makyajı, geleneksel ızgara peynirli sandviçlere kıyasla tereyağı ve peynir üzerinde parçalanırken, tam tahıllı ekmek ve antioksidan bakımından zengin güneşte kurutulmuş domatesler içerir.
İçindekiler
- 1 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı, oda sıcaklığında yumuşamış
- 2 dilim tam tahıllı ekmek, tercihen fındık ve tohumlu ekmek
- 1 ince dilim dereotu veya ot ve baharat Havarti peyniri
- 2 yemek kaşığı doğranmış güneşte kurutulmuş domates zeytinyağında paketlenmiş (süzülmüş)
Talimatlar
- Her dilim ekmeğin 1 tarafına tereyağı sürün.
- Orta büyüklükte bir yapışmaz tavayı orta ateşte ısıtın ve pişirme spreyi ile bolca püskürtün.
- 1 dilim ekmeği tereyağlı tarafı alta gelecek şekilde tavaya koyun. Peynirin yarısını tavada ekmeğin üzerine ufalayın.
- Güneşte kurutulmuş domatesli tavaya ekmek serpin ve kalan peyniri domateslerin üzerine ufalayın. İkinci dilim ekmekle, tereyağlı tarafı yukarı bakacak şekilde. Sandviç üzerine hafifçe bastırın.
- Tavayı bir kapakla kapatın ve 2 dakika veya sandviçin altı hafifçe kızarana kadar pişirin. Dikkatlice çevirin, bir spatulanın arkasıyla aşağı bastırın, tavayı kapatın ve 2 ila 3 dakika daha veya peynir eriyene ve sandviçin her iki tarafı da kızarana kadar pişirin.
- Bir tabağa aktarın, ikiye bölün ve sıcak servis yapın.
Elmalı turta
8 kişilik
Evet, bu doğru: Bir dilim turta, acı çeken bir kalbi yatıştırmak için uzun bir yol kat edebilir. Mütevazı bir şekilde tatlandırılmış ve süper baharatlı elma dolgulu tek bir kabuklu turta, belinize nazik davranmak için uzun bir yol kat edecektir. Bu sağlıklı elmalı turta makyajı sadece kalori, yağ ve şeker bakımından daha düşük olmakla kalmaz, aynı zamanda yapılması daha kolaydır.
İçindekiler
- 4 elma, özlü, ince dilimlenmiş
- 1 limon kabuğu rendesi ve suyu
- 1/4 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı esmer şeker
- 2 çay kaşığı Çin 5-baharat tozu veya elmalı turta baharatı
- Bir tutam tuz
- 1 su bardağı beyaz tam buğday unu
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 4 yemek kaşığı tereyağı, soğutulmuş, küçük parçalar halinde kesilmiş
- 2 ila 3 yemek kaşığı buzlu su
Talimatlar
- Büyük bir kapta elma, limon kabuğu rendesi ve suyu, şekerler, 5 baharat veya elmalı turta baharatı ve tuzu birleştirin. Atın ve bir kenara koyun.
- Orta boy bir kapta un ve kabartma tozunu birleştirin. Tereyağı ekleyin ve kaba bir yemek oluşana kadar tereyağını un karışımına sürmek için parmaklarınızı kullanın. Suyu ekleyin ve un ıslanıp bir hamur oluşana kadar bir çatalla fırlatın.
- Hamuru hafifçe unlanmış bir yüzeye dökün ve düz bir disk oluşturmak için sadece birkaç kez yoğurun. Plastikle sıkıca sarın ve 1 ila 2 saat soğutun.
- Fırını 425 derece F'ye ısıtın. ve bir pasta kalıbını yağlayın. Pasta tabağını elma dolgusu ile doldurun.
- Hafifçe unlanmış bir yüzeyde, hamuru 10 inçlik bir yuvarlak haline getirin. Hamuru elmaların üzerine koyun ve pasta tabağının kenarlarından kıvırın. Havalandırmak için hamurda yarıklar kesin.
- 20 dakika pişirin, ardından fırın ısısını 325 derece F'ye düşürün. ve 30 ila 35 dakika daha veya kabuk hafifçe kızarana ve elmalar yumuşayana kadar pişirin.
Daha sağlıklı rahat yemek tarifleri
- Sağlıklı sonbahar konfor gıda makeovers
- Baharatlı rahat yemek: Sıcak ve sağlıklı köri tarifleri
- Sağlıklı biber tarifleri