Eğer bir fritöz yine de, ne beklediğinizden emin değilim. Masa üstü makinelerin kullanımı kolaydır ve derin kızartma için gereken tüm yağ olmadan harika sonuçlar verir. Açıkcası senden pek yok yapamam fritözde pişirin, ancak havada kızartılmış sebzeler özellikle harika bir seçimdir. Sıcak hava ve yağ, onlara gevrek bir dış ve al dente bir orta - AKA, nihai bitkisel doku vermek için dolaşır.
Aşağıdaki fritöz sebze tariflerinin takip edilmesi kolaydır ve gevrek sebze “patateslerinden” basit kavrulmuş sebzelere kadar çeşitlilik gösterir. sebzeler. Bazıları diğerlerinden daha basit, ancak hepsi nispeten çocuk dostu. Ve ister bir aile için, ister sadece bir kişi için yemek pişiriyor olun, ertesi gün yemek artıkları olarak fritözde veya fırında tekrar ısıtılabilir.
kavrulmuş Asya brokoli
Bu Asya usulü "kavrulmuş" brokoli, çiçek salkımının ilginç olması için yeterince kömür içeren al dente'dir. Fıstık garnitür harika, ama tamamen isteğe bağlı.
Karnabahar Kızartması
Buğulanmış karnabahar falan ama kızart ve lezzetli karamelizasyon parçalarıyla tatlı çiçekler elde edersiniz.
havuç cipsi
Havuçlar ne olursa olsun kalabalığı memnun eder, ancak onları cips gibi dilimleyin ve kesin bir kazananınız olur.
mısır koçanı
Izgarayı yakmak bir seçenek değilse, bu havada kızartılmış mısır koçanında sonraki en iyi şeydir.
Basit yeşil fasulye
başka bir şeye ihtiyacın yok yeşil fasulyeler, yağ ve tuz bu temel sebze tarifi için. Ancak, üstüne serpilmiş bir Parmesan kesinlikle harikalar yaratacaktır.
kuşkonmaz kızartması
Sebzeleri "patates kızartmasına" çevirmek kitaptaki en eski seçici yeme hilesidir, ancak kuşkonmaz kızartması, tamamen işe yarıyor.
Çıtır Brüksel lahanası
Brüksel lahanası herkes için değil - nasıl pişirirseniz pişirin, biraz acı olacaklar - ama bu gevrek, gevrek tarif en az onlar kadar iyi.
Tatlı patates kızartması
arama tatlı patates kızartması bir sebze itiyor olabilir. Ama lif ve vitaminlerle dolular, o yüzden neden olmasın diyorum.
kabak kızartması
Bunlar kabak kızartması Panko ekmek kırıntıları ve Parmesan'ın gevrek bir karışımıyla kaplanır, bu yüzden gerçekten yanlış gitmenize imkan yok.
Sarımsak-Parmesanlı yeşil fasulye kızartması
Panko-Parmesan kombinasyonu da çalışır yeşil fasulye kızartması.
Pişmiş Tatlı Patatesler
Pişmiş Tatlı Patatesler en iyisidir, ancak fırınınızı bir saat çalıştırmak o kadar da iyi değildir. Bunun yerine bir hava fritözü kullanarak işleri basitleştirin.
Baharatlı balkabağı
hakkında şey bal kabağı doğru baharat kombinasyonunun balkabağı turtası gibi tat vermesidir.
Avokado kızartma
Guacamole'nin avokadoların başına gelen en iyi şey olduğunu düşündüyseniz, asla sahip olmadınız. Avokado kızartma.