Akıllı ikameler yapabildiğiniz zaman yemek yemek çok daha keyifli ve sağlıklıdır. Missy Chase Lapine, “Sineaky Chef”, Plain kullanarak dört farklı yemeğin (tatlı dahil) nasıl yapıldığını gösteriyor. Dannon Oikos Yunan usulü yoğurt, yemeğin tadını ve dokusunu korurken, bir çok yemeği azaltır. yağ!
Annenin olmayan baharatlı yumurtaları
Bu klasik yemek, mayoyu Sade Dannon Oikos Yunan usulü yoğurtla değiştirerek güzel bir güncelleme alır. Pürüzsüz ve kremsidir ve normalde bu tarif için kullanacağınız normal mayonezden yaklaşık yüzde 80 daha az yağ içerir - bu, evinize yazılacak bir şey!
İçindekiler:
- 1 düzine yumurta
- 3/4 fincan Sade Dannon Oikos Yunan usulü yoğurt
- 4 çay kaşığı Dijon hardalı
- 1-1/4 çay kaşığı acı biber sosu
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı biber
- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
- Süslemek için 1 tatlı kaşığı pul biber
- Süslemek için 1 demet maydanoz
Talimatlar:
- Yumurtalarınızı yüksek ateşte kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra ısıyı en aza indirin, örtün ve yaklaşık 12 dakika pişmeye bırakın.
- Yumurtaları sıcak sudan çıkarın ve buzlu suya koyun. Bu, yumurtaların kolay soyulmasına yardımcı olacaktır.
- Soğuduktan sonra yumurtaları soyun ve uzunlamasına ikiye bölün. Sarıları orta boy bir kaseye alın.
- Sarılara, kırmızı biber ve maydanoz hariç tüm malzemeleri ekleyin. Yumurta sarılarını ezin ve tüm malzemeleri iyice karışana kadar karıştırın.
- Yumurta karışımını çeyrek boy plastik bir dondurucu poşete koyun. Bir köşenin ucunu kesin. Karışımı yumurta aklarına karıştırmak için bunu kullanacaksınız.
- Tüm yumurta aklarını yumurta karışımıyla sıktıktan sonra, bir elek kullanarak acılı yumurtaların üstlerini kırmızı biberle toz haline getirin, eklenen renk için yeterli. Maydanoz dallarıyla süslenmiş bir tabakta servis yapın.
