Meyveler tüketebileceğiniz en sağlıklı meyveler arasındadır. Her lezzetli meyve, her türlü antioksidanı ve sağlıklı faydaları içerir. İşte en sevdiğimiz meyvelerin bir listesi ve her birinin faydaları.
Yaban mersini
Yaban mersini güçlü bir meyve, genellikle "güçlü yiyecekler" ve "akıllı yiyecekler" listelerinde yer alır. Küçük meyveler, 1 fincan porsiyon başına sadece 80 kalori ve neredeyse hiç yağ içermez, ancak şunları içerirler: daha önemli şeyler: 14 mg C vitamini (günlük ihtiyacınızın yaklaşık yüzde 25'i), lif ve manganez (metabolizma ve kemik gelişimine yardımcı olur) gelişim). ABD Highbush Yabanmersini Konseyi'ne göre, yaban mersini en yüksek antioksidan kapasitelerinden birine sahiptir - 6.552 mikromol TE/100g. Bu, kanser ve Alzheimer gibi hastalıkların gelişimiyle bağlantılı serbest radikalleri etkisiz hale getirebilecekleri anlamına gelir.
Çilekler
Muzların potasyum açısından zengin olduğunu düşünebilirsiniz, ancak çilekler aslında porsiyon başına daha fazla potasyum içerir. Ayrıca muz ve hatta portakaldan daha yüksek C vitamini, lif ve folat seviyelerine sahiptirler. Araştırmalar, günde 1 fincan 50 kalorilik çilek yemenin kan basıncını düşürdüğünü ve bunun da kalp hastalığı riskini azaltabileceğini gösteriyor.
Ahududu
Bu ekşi küçük taşlar, bazı kanserlerin büyümesini yavaşlattığına inanılan ellagik asit ile yüklüdür. Dur başkalarının büyümesi. Ahududu ayrıca C vitamini, kuersetin, gallik asit, lif ve manganez gibi antioksidanlar açısından da zengindir. Bunlardan bir fincan çilek sadece 64 kalori içerir.
Böğürtlenler
Bir fincan böğürtlen sadece 75 kaloriye sahiptir ve onları düzenli olarak yemekten elde edeceğiniz faydalar inanılmazdır. Servis başına şaşırtıcı bir şekilde 7.6 gram lif içerirler ve aynı zamanda iyi bir folat (49 mikrogram) kaynağı olarak hizmet ederler. Böğürtlen ayrıca 100 gram ORAC (oksijen radikali emme kapasitesi) başına 2.036 birim sağlar. Yaban mersini gibi böğürtlen de serbest radikallerle savaşabilir. Ayrıca, kanser ve kalp hastalıklarını önlemeye yardımcı olabilecek polifenoller ve antosiyaninlerle doludurlar.
Acai meyveleri
Acai berry şu anda her yerde - modaya uygun ve kilo kaybını teşvik etme ve yaşlanmayı yavaşlatma konusundaki tanınmış yeteneği ile lanse edildi. Ama bu küçük meyve gerçek mi? Acai meyveleri, vücudun hücre koruma sistemine yardımcı olan güçlü antioksidanlar olan antosiyaninler ve flavonoidler içerir, ancak jüri hala kilo kaybı sağlayıp sağlamadığı konusunda kararsızdır. yaşlanma karşıtı diğer meyvelerin ötesinde faydalar. Bir porsiyon acai meyvesi, 16 gr lif ve 11 mg demir ile birlikte bir yumurta kadar protein içerirken, aynı zamanda yaklaşık 250 kaloriye sahiptir - bu yüzden kolay gidin.
Goji dutları
Son zamanlarda popüler olan bir diğer meyve olan goji berry, diyabet ve yüksek tansiyon gibi hastalıkların tedavisine yardımcı olmak için uzun süredir kullanılmaktadır. Diğer meyveler gibi, gojiler de antioksidanlar içerir, ancak aynı zamanda amino asitler ve A, B1, B2, B6 ve E vitaminleri içerirler. Goji meyvelerinin vücudunuzun bağışıklık fonksiyonunu güçlendirdiğine, görüşünüzü koruduğuna ve kalp hastalıklarını önlediğine inanılıyor – yaşlanma karşıtı faydalarından bahsetmiyorum bile. Çeyrek fincan goji berry 90 kaloridir.
Çilek hakkında daha fazlası
acai meyveleri hakkında her şey
Daha fazla çilek yiyin
Yaz yaban mersini tarifleri
