Phyllo, vegan mutfağında olmazsa olmaz bir tatil yemeğidir. Bu vegan tatil meze tarifinde phyllo, lezzetli sarımsaklı sebzeler için gevrek, pul pul bir temel görevi görür.
Phyllo, vegan mutfağında olmazsa olmaz bir tatil yemeğidir. Bu vegan tatil meze tarifinde phyllo, lezzetli sarımsaklı sebzeler için gevrek, pul pul bir temel görevi görür.
İlgili hikaye. Tatilinizi Lezzetlendirecek 45 Vegan Noel Tarifi
Sarımsaklı Sebze Phyllo Pizzettes
8 kişilik
İçindekiler:
-
T
- 12 büyük yaprak dondurulmuş, çözülmüş yufka hamuru
- 1/4 su bardağı zeytinyağı, bölünmüş
- 1 su bardağı marine edilmiş enginar kalbi, süzülmüş, doğranmış
- 1/2 su bardağı közlenmiş kırmızı biber, doğranmış
- 1/2 su bardağı güneşte kurutulmuş domates zeytinyağında paketlenmiş, süzülmüş, doğranmış
- 2 diş sarımsak, kıyılmış
- Tuz ve taze çekilmiş karabiber
- 2 yemek kaşığı kıyılmış taze fesleğen
- 1 yemek kaşığı taze kekik
T
T
T
T
T
T
T
T
Talimatlar:
-
T
- Fırını 450 derece F'ye ısıtın.
- Her biri 6 yufkadan 2 yığın yapın. Her katın aralarını zeytinyağı ile fırçalayın. Her yığını 4 kareye kesmek için keskin bir bıçak kullanın.
- Kareleri 2 fırın tepsisine aktarın.
- Orta boy bir kapta, kalan malzemeleri birleştirin. Her yufkanın üzerine enginar karışımını dizin.
- 15 dakika ya da yufkaların kenarları hafif kızarana kadar pişirin.
- Servis tabağına alıp sıcak olarak servis yapın.
T
T
T
T
T
daha lezzetli vegan meze tarifleri!