Üniversite öğrencilerinin evden uzakta geçirdikleri ilk yıl boyunca 15 pound kazandığı fikri olan "Freshman 15", göz korkutucu konsept - Alabama'daki Auburn Üniversitesi'nde yakın zamanda yapılan bir araştırma, bu sayının 5'e yakın olabileceğini gösterse de pound. Ne olursa olsun, kolej sırasında kilo alımı yaygın bir olgudur. İster birinci sınıf öğrencisi 5 (veya 15) ile savaşıyor olun, ister kolej kaynaklı kiloların birikmesini önlemeyi umuyor olun, derecenize doğru çalışırken ince kalmak için diyet ipuçlarını okuyun.
Birinci sınıf kilo alımının nedenleri
Bazı üniversite öğrencileri daha önce hiç kilo problemi yaşamamış olsalar bile neden kilo alırlar? Washington merkezli beslenme uzmanı ve CN, MS, Karen Lamphere, “Gençlerin evden ayrıldıktan sonra kilo alması yaygın” diyor. Bütün Gıdalar Beslenme.
Kilo alımının çoğunu, ilk kez evden uzakta yaşamanın stresine bağlıyor. Etrafta çok sayıda ucuz fast food seçeneği sunulduğunda, birçok öğrencinin sağlıklı yiyecekleri seçmede yaşadığı zorluk yerleşke.
“Evde beslenme eğitimi almış ve sağlıklı besinlerle büyümüş gençlerin Bir sorun kadar," diyor Lamphere, "ne yazık ki, birçok genç için durum böyle değil" diye ekliyor.
Kilo alımı bir üniversite geçiş töreni değildir
Birinci sınıf kilo alımı kaçınılmaz olmaktan uzaktır. Bazı öğrenciler kilolarını korur, bazıları ise birkaç kilo verir. Birinci sınıfta aşırı kilo alımını önlemek, nihayetinde sağlıklı seçimler yapmaktan geçer. Pek çok öğrenci, alıp gitmek için en uygun olanı yiyor, ancak Lamphere, bu sağlıksız atıştırmalıkların çoğu için besleyici alternatifler olduğu konusunda ısrar ediyor.
Freshman 15'i durdurmaya yardımcı olan sağlıklı seçimler
1. Seçtiğiniz içeceği değiştirin. Yüksek şekerli ve kalorili meşrubatlar yerine maden suyu ile seyreltilmiş meyve sularını tercih edin. Kulüp sodasını şekersiz aromalı şuruplarla karıştırarak kendi İtalyan gazlı içeceklerinizi de yapabilirsiniz. Ve kalorisiz olduğu için diyet sodanın en iyi seçim olduğunu düşünmeyin, bunun yerine bu sağlıklı seçimleri deneyin.
2. Daha akıllıca atıştırın. Yüksek yağlı, yüksek kalorili abur cuburlarla dolu yurt otomatlarından kaçının. Kuruyemişler, tohumlar ve kuru meyvelerle hazırlanan karışım, cipslerden çok daha sağlıklı bir atıştırmalıktır. Fıstık ezmeli ve muzlu bir sandviç bile bir şeker çubuğu veya diğer hazır yiyeceklerden çok daha iyi bir seçimdir. Sabah ortası ve öğleden sonra atıştırmalık saldırılarınızı frenlemek için katı pişmiş yumurta, peynir, kuruyemiş veya protein sallamaları gibi protein açısından zengin atıştırmalıkları deneyin.
3. Bilinçli ikameler. olarak da bilinen Executive Chef Kevin Roberts, yemek dostum, ülke çapındaki üniversitelerde “Freshman 15” hakkında konferanslar veriyor. “Küçük seçimler dünyayı değiştirir” diyor ve ızgara tavuk tercih etmeyi öneriyor. fast-food burger yerine, beyaz ekmek yerine tam buğday ekmeği tercih etmek, mayonez ve ranch sos yerine hardal veya acı sos kullanmak şişmanlama.
4. Kafeteryada gezinme.Mary Ellen Bingham MS, RD, CDN Queens, NY'deki St. John Üniversitesi'nde Chartwells'in kampüs beslenme uzmanıdır. Okul kafeteryasında tabağınızı kepekli tahıllar, meyveler, sebzeler, hindi, tavuk, soya peyniri, balık gibi yağsız proteinlerle doldurmanızı önerir. veya fasulye ve süt ve yoğurt gibi az yağlı süt ürünleri, tatlıları ve kanat ve patates kızartması gibi yüksek kalorili hızlı yiyecekleri sınırlar.
5. Sadece orada olduğu için yemeyin. Ne kadar cazip gelse de, önünüzde veya ulaşabileceğiniz yiyecek var diye fazla yemeyin. Bingham, yalnızca doyduğunuzu hissetmeniz gerektiği kadar yemenizi ve ardından gereksiz bir ikinci yardım için geri dönmeden önce yemek salonundan çıkmanızı önerir. "Yemeğinizin tadını çıkarın ve ardından yürüyüşe çıkın: kampüsü keşfedin" diye tavsiyede bulunuyor.
6. Parti hayvanını frenle. Birçok üniversite öğrencisi alkolün kalori dolu olduğunu düşünmediğinden, ilk yıl kilo alımında kolayca bir faktör olabilir. Lamphere'e göre alkol, engellemeleri azaltır ve ayrıca aşırı yemeye ve etki altındayken kötü yiyecek seçimleri yapmaya yol açabilir. Ama içmeniz gerekiyorsa, diğerlerinden daha iyi seçenekler var. Roberts, "Bira ne kadar koyu olursa o kadar iyi, çünkü o kadar işlenmemiş" diyor. Ayrıca romdan uzak durmayı ve bunun yerine daha damıtılmış ve daha az şeker içeren votka veya sake içmeyi tavsiye ediyor.
7. Gece kalorilerini sınırlayın. Gece geç saatlere kadar süren tüm derslerden sonra pizza ya da Çin yemeği sipariş etmenin cazip rahatlığına yenik düşmek çok kolay. Roberts, üniversite öğrencilerini gece geç saatlerde sağlıksız yemek yeme dürtüsüne direnmeye çağırıyor - bunun yerine bir parça meyve veya salata ve lif oranı yüksek diğer yiyecekleri atıştırın. Yüksek lifli gıdalar sizi daha az kalori ile dolduracak ve sizi daha uzun süre tok tutacaktır.
Hızlı üniversite yemek planı
Yemek için daha iyi bir yol mu istiyorsunuz? İşte hazırlaması hızlı ve kolay bazı sağlıklı yemekler (bir yurt odasında bile!).
- Kahvaltı: Lamphere, bir parça kepekli tost veya bir veya iki yemek kaşığı fıstıklı bir gözleme yaymanızı önerir. tereyağı ve dilimlenmiş muz (pop-tart veya şekerli kahvaltıdan çok daha sağlıklı) Mısır gevreği).
- Öğle Yemeği / Atıştırmalık: Bingham, protein ve lif açısından zengin ve kalıcı güçte bir yemek için birkaç çeşit taze meyveyi doğramayı ve az yağlı yoğurt veya süzme peynir ve biraz fındıkla karıştırmayı önerir.
- Öğle Yemeği / Atıştırmalık: Roberts, makarnanın egzersiz öncesi enerji verici bir atıştırmalık veya öğle yemeği için iyi bir karbonhidrat kaynağı olduğunu söylüyor. Dengeli bir yemek için buğulanmış sebzeler, fasulye veya başka bir yağsız protein ile karıştırın.
- Akşam yemeği: Bingham, hareket halindeyken sağlıklı bir yemek için humus, marul ve birkaç parça yağsız hindi ile doldurulmuş kepekli bir pide önerir.
Sonuç olarak
Freshman 15 bir olasılıktır, ancak üniversiteye gitmenin kaçınılmaz bir parçası değildir. Evden ayrılmanın ve bir üniversiteye gitmenin herkes için bir öğrenme deneyimi olduğunu unutmayın. Kilo alırsanız, ülke genelinde aynı zorlukla karşı karşıya kalan binlerce öğrenci olduğunu unutmayın. “Bununla yaşamak” ve ömür boyu sürecek kilo problemlerine kendinizi hazırlamak yerine, sağlıklı yaşam için kampüs beslenme uzmanını ziyaret edin. kilo verme yönergeleri ve ardından bir antrenman arkadaşı alın ve ter atmak ve üniversiteyi keşfetmek için spor salonuna gidin seksiler!
İlgili Makaleler
Freshman 15'i yenmek için üniversite kampüsü yemek rehberi
Hızlı, sağlıklı öğle yemeği ve öğle yemeği ipuçları
Sağlıklı lezzetler
