Dolmalık biber, düşük kalorili A, C ve K vitaminlerinin yanı sıra lezzetli bir dizi B vitamini, potasyum ve lif kaynağıdır. Dolmalık biberleri kavurmak, doğal tatlılıklarını getirirken, aynı zamanda bibere derinlik veren hoş bir dumanlı lezzet verir. veganyemek tarifleri aynı zamanda vegan yemeklere parlak bir renk patlaması verir. İşte evde dolmalık biber nasıl közlenir.
Dolmalık biber, düşük kalorili A, C ve K vitaminlerinin yanı sıra lezzetli bir dizi B vitamini, potasyum ve lif kaynağıdır. Dolmalık biberleri kavurmak, doğal tatlılıklarını getirirken, aynı zamanda bibere derinlik veren hoş bir dumanlı lezzet verir. vegan yemek tarifleri aynı zamanda vegan yemeklere parlak bir renk patlaması verir. İşte evde dolmalık biber nasıl közlenir.
Közlenmiş Kırmızı Biber
İçindekiler:
-
T
- 3 kırmızı, turuncu ve/veya sarı dolmalık biber, çekirdekleri ve zarları çıkarılmış
- Tuz ve taze çekilmiş karabiber
- Zeytin yağı
T
T
Talimatlar:
-
T
- Üst fırın rafını broylerin 4 inç altına yerleştirin. Fırını kızartmaya ayarlayın.
- Biberleri ağız kenarlı bir fırın tepsisine tek sıra olacak şekilde et tarafı alta gelecek şekilde yerleştirin.
- Biberleri kabukları kararana kadar kavurun. Fırın tepsisinden çıkarın ve büyük bir kaba aktarın.
- Kaseyi plastik sargı ile sıkıca kapatın ve 15 dakika bekletin. Bu, biber kabuklarını gevşetecektir.
- Kaseden çıkarın ve derileri soyun. Ayrıca daha dumanlı bir lezzet katmak için biberlerin üzerinde biraz kararmış bir cilt bırakabilirsiniz. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Biberleri tamamen soğumaya bırakın. Zeytinyağlı bir kavanoza koyun ve buzdolabında 10 güne kadar saklayın. Biberlerin zeytinyağı ile kaplandığından emin olun.
T
T
T
T
T
Daha fazla bilinmesi gerekenler vegan temelleri!
