Limonlu ve ahududulu dondurmalı kekler pişirme gerektirmeyen mükemmel bir lezzettir – SheKnows

Hamuru unutun - buna ihtiyacınız yok. Un? Yumurtalar? Hayır! Bu ahududulu ve limonlu kekler dondurmadan yapılıyor ve işte tam da burada.

İlgili hikaye. Madonna, Meghan ve Harry'nin NYC Dairesine Taşınmasını İstiyor - İşte Yaparlarsa Alacakları Şey

Limonlu ve ahududulu dondurmalı kekler

Bu kekleri misket limonu ve ahududu, hindistancevizi ve mango, çikolata ve vanilya ya da mükemmel bir parti ikramı için istediğiniz herhangi bir aroma ile yapın.

verim 12

Hazırlık süresi: 4-6 saat | Pişirme süresi: 5 dakika | Toplam süre: 4-6 saat 5 dakika

İçindekiler:

• 2-1 / 2 bardak kalınlaştırılmış krema, bölünmüş
• 1-1 / 2 bardak yoğunlaştırılmış süt, bölünmüş
• 2 çay kaşığı toz şeker, bölünmüş
• 1 çay kaşığı vanilya özü
• 1 çay kaşığı limon özü
• 1/2 su bardağı ahududu, püresi
• 2 yemek kaşığı taze limon suyu
• 1 kireç, rendelenmiş

Talimatlar:

1. Orta boy bir kapta, koyulaştırılmış krema ve şekeri 1/2 oranında karışım sert tepeler oluşana kadar çırpın.
2. Bir seferde 1 çorba kaşığı çalışarak, yoğunlaştırılmış sütü 1/2 oranında karışıma katlayın.
3. Karışıma ahududu püresi ve vanilya özünü ekleyin ve kremsi, ancak içinde hala hafif topaklar olana kadar hafifçe karıştırın.
4. Karışımı dondurucuda güvenli silikon kek kalıplarına (veya dondurucunuza sığıyorsa bir kek kalıbına) dökün ve 3 ila 4 saat bekletin.
5. Orta boy bir kapta, koyulaştırılmış kremanın diğer yarısını ve şekeri, karışım sert tepeler oluşana kadar çırpın.
6. Bir seferde 1 çorba kaşığı çalışarak yoğunlaştırılmış sütün diğer yarısını karışıma yavaşça katlayın.
7. Karışıma limon suyu ve limon özünü ekleyin ve kremsi olana, ancak içinde hala hafif topaklar olana kadar hafifçe karıştırın.
8. Karışımı dondurucuda güvenli bir kaba dökün, 1 saat dondurun, sonra çıkarın ve karıştırın. Dondurucuya geri koyun ve karışım kalın tereyağı kreması kıvamına gelene kadar her 20 ila 30 dakikada bir dışarı çekmeye ve karıştırmaya devam edin.
9. Karışım kalın tereyağlı krema kıvamına geldiğinde, büyük ağızlı bir sıkma torbası kullanarak dondurmayı ahududulu keklerin üzerine sıktıktan sonra bir saat daha dondurun.
10. Servis yapmaya hazır olduklarında kekleri limon kabuğu rendesi ile süsleyin.

Daha fazla dondurma ilhamı

Gerçeği kadar seveceğiniz 20 düşük kalorili dondurma alternatifi
Yaz kutlamalarınızı serin (ve süper tatlı) tutmak için 20 dondurmalı kek
Bir dondurma sosyal planlayın