Game of Thrones kekleri Ak Gezenleri ortaya çıkaracak (VİDEO) – SheKnows

Sezon finalinden sonra krediler toplandığından beri Game of Thrones'un yeni sezonunun başlamasını bekliyordum. Sezon 1'den beri "kış geliyor" diye bir şeyler duyuyoruz ve duvarın ötesindeki dünyanın sonunda King's Landing'deki olayları etkilemeye başlayabileceğini hissediyorum.

Bu kekler, buz parçalarına benzeyen mavi şekerlerle süslenmiştir. takıntılı olmasanız bile Game of Thrones, yine de bu keklerden bir tekme alacaksınız. Gerçekte olduklarından çok daha karmaşık görünüyorlar ama bunu misafirlerinize söylemenize gerek yok!

Kendi akide şekerinizi yapmak kesinlikle buna değer. Tatlandırmanızı ve cesurca renklendirmenizi tavsiye ederim. Bu tarif, kekleri süsledikten ve doldurduktan sonra size bol bol atıştırmalık bırakacaktır.

Mavi buzlu kaya şeker

İçindekiler:

• 1-1 / 2 su bardağı şeker
• 1/2 su bardağı mısır şurubu
• 1/2 su bardağı su
• 2-3 çay kaşığı ekstrakt veya aroma (1 çay kaşığı şeftali ve 1 çay kaşığı limon kullandım)
• Mavi gıda boyası

Talimatlar:

1. Bir tencerede şeker, mısır şurubu ve suyu birleştirin. Karışımı birleşecek kadar karıştırın, aksi takdirde parçaları diğerlerinden daha hızlı pişer, ancak çok kuvvetli karıştırmayın veya şekerin tencerenin kenarlarına sıçramasına izin vermeyin.
   click fraud protection
2. Şekeri kaynatın; ve köpürmeye başladığında gözünüz kapalı olsun. Şeker termometresi kullanmak gerçekten yararlıdır; şeker 275-300 derece F arasında olduğunda dökülmeye hazır olacaktır.
3. Şeker yaklaşık 250 derece F'ye ulaştığında, özler veya aroma ekleyebilirsiniz. Tatlandırmak için birkaç damla şeftali özü ve limon yağı kullandım. Kullandığınız özütlerin renksiz (veya açık renkli) olduğundan emin olun ki, aradığımız son mavi renkle çelişmesinler.
4. Birkaç damla mavi gıda boyası ekleyin. Rengi karıştırın ve istediğiniz mavinin tonu olduğundan emin olun.
5. Şeker karışımı en az 275 derece F'ye ulaştığında, yapışmaz sprey püskürtülmüş ve parşömen kağıdıyla kaplanmış bir fırın tepsisine dökün. Akide şekerini fırın tepsisine dökerken hızlı çalışın çünkü neredeyse anında sertleşmeye başlayacaktır.
6. "Buzun" soğuması için birkaç dakika bekletin, ardından buzdolabına koyun. Daha küçük parçalara ayırmadan önce en az 15 dakika soğutmanızı tavsiye ederim.

Krem peynirli buzlanma

İçindekiler:

• 1 (8 ons) krem ​​peynir bloğu (oda sıcaklığında)
• 1 su bardağı ağır krema
• 1-1 / 2 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay kaşığı vanilya özü

Talimatlar:

1. Krem şanti kıvamına gelinceye kadar kremayı çırpın.
2. Ardından krem ​​peyniri hafif ve kabarık olana kadar çırpın.
3. İçine şeker ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
4. İkisini yavaşça birbirine katlayın.

Nasıl toplanır:

Basit bir beyaz kek yaptım; İstediğiniz herhangi bir çeşidini kullanabilirsiniz, hatta bir kutu karışımı bile. Kendi krem ​​peynirli buzlanmanızı yapmak istemiyorsanız, beyaz olduğu sürece elinizde ne varsa kullanın, böylece o donmuş etkiyi elde edersiniz. Her şey hazır olduğunda keki nasıl monte edeceğiniz aşağıda açıklanmıştır.

1. Her bir kekin üst kısmına bir koni şekli kesin ve koninin üstünü saklayın; kekimize geri koyacağımız küçük bir şapka gibi. Yardım için videoyu izleyin!
2. Kekteki deliği akide şekeri veya herhangi bir küçük mavi şekerle doldurun. Koninin üstünü şekerin üzerine geri koyun ve dondurun.
3. Kaya şekerlerini parçalayarak büyük mavi "buz" parçaları oluşturun ve bunları kekin üstüne yapıştırın.