Bu taze ve hafif tilapia ile dolaşmak için bol miktarda ananas ve portakal var.
Hafif ve doyurucu bir yemek yapan bir meyve salsa ile tepesinde ızgara balık tadı hakkında sadece bir şey var. Ve tilapyaya ananas-portakal salsa eklerken utanmana gerek yok. Sadece onu boğ, böylece her parçayla dolaşmak için yeterli. Özellikle meyve, kırmızı soğan ve kişnişin güzel renkleriyle bu yemeğin ne kadar güzel olduğunu seviyorum. Sıcak bir yaz gecesinde harika bir yemek yapar.
İlgili hikaye. Ina Garten'in Toskana Limonlu Tavuğu, Açık Havada Babalar Günü Barbekü Kutlaması için Mükemmel
Ananas-portakal salsa tarifi ile ızgara tilapia
2 kişilik
İçindekiler:
Ananas-portakal salsa için
- 1/3 taze ananas (kabuğu çıkarılmış, özlü ve doğranmış)
- 1 portakal (kabuğu soyulmuş ve doğranmış)
- 1 jalapeno biberi, doğranmış (daha az ısı tercih edilirse 1/2 biber kullanın)
- 1/2 limon suyu
- 3 yemek kaşığı kırmızı soğan, doğranmış
- 3 yemek kaşığı kişniş, doğranmış
- 1 çizgi tuz
tilapia için
- 2 büyük parça taze tilapia
- 4 çizgi tuz
- 4 çizgi biber
- 1/2 çay kaşığı kuru kekik yaprağı
- 2 çay kaşığı zeytinyağı
- Ananas-portakal salsa
Talimatlar:
Ananas-portakal salsa için
- Tüm malzemeleri karıştırıp kenara alın.
tilapia için
- Barbeküyü orta ateşte önceden ısıtın.
- Tilapia'nın her iki tarafına tuz, karabiber ve kekik ekleyin.
- Isıya dayanıklı pişirme fırçası kullanarak balıkları yerleştireceğiniz bölgedeki ızgaraya zeytinyağı sürün.
- Tilapiyi ızgaraya ekleyin ve altın-kahverengi ızgara işaretleri görünene kadar pişirin (yaklaşık 4 dakika).
- Balığı ters çevirin ve diğer tarafı yaklaşık aynı süre boyunca ızgara yapın.
- Tilapia'yı servis tabağına aktarın ve ananas-portakal salsa ile doldurun.
Daha fazla tilapia tarifleri
Limon ve otlar ile Tilapia
Biber ovuşturdu tilapia
Avokado kremalı soslu Tilapia tacos
