Bir vejeteryan olduğunuzda, herhangi bir aile olayı en azını söylemek gariptir - ve Şükran Günü, hepsinin en zorlu tatil toplantısı olabilir. Arasında her bir Et yememe nedenlerinizi ve yemek seçeneklerinin eksikliğini göreceli olarak zorlayan, sadece evde kalmak istemeniz için yeterli. Ancak henüz köşede kereviz ve şaşırtıcı vegan şarap kemirmeye kendinizi teslim etmeyin.
Neyse ki, et olmadan doyurucu ve geleneksel hissettiren birçok tarifle ödüllendirildik. Ve bu etsiz ve sütsüz tarifler o kadar harika ki vejeteryan olmayan misafirler bile onları yiyip bitirecek.
İşte bu yıl menünüze ekleyebileceğiniz bazı sebze alternatifleri.
Daha: Etsiz Bir Tatili Muhteşem Kılan 20 Fırınsız Vegan Şükran Günü Tatlısı
1. Sebzeli tofurky kızartma
Havuç ve tatlı patatesle servis edilen bu ana yemek, sofranın geleneksel büyük hindisine göre bir buçuk saat kadar az pişiyor. Popsugar ekibi omnivorlar bunu hazırladı, tadı test etti ve gözden geçirdi sebzeli tofurky kızartma tarifi.
2. Kök sebze pişmiş lazanya
Tam bir sonbahar yemeği için ricotta peyniri, sarımsak, yaban havucu, şalgam ve tarçının lezzetli bir kombinasyonunu hazırlayın. kök sebze pişmiş lazanya.
3. Tempehli vegan ratatouille
Lezzet ve stilde Buck geleneği tempeh ile vegan ratatouille Menüde ana yemek olacak ve bu yemeğin tüm kavrulmuş sebzelerinin kırmızıları, portakalları, yeşillikleri ve sarıları ile sofranız sonbaharın resmi olacak.
4. Kavrulmuş kırmızı pancar humusu tarifi
Nohut, siyah fasulye ve beyaz fasulye bazlı humustan payını aldın. Şimdi Şükran Günü vermek için mükemmel bir zaman kavrulmuş kırmızı pancar humusu bir deneme.
5. Kinoa dolgulu meşe palamudu kabak halkaları
Kızılcık ve akçaağaç şurubu ile servis edilir. kinoa dolgulu meşe palamudu kabak halkaları Ortalama Şükran Günü taraflarınızı ve normal soğan halkalarınızı utandırabilir.
6. sebzeli turta
Bu sebzeli turta Şükran Günü merkeziniz olarak ikiye katlanabilir.
Daha: Tüm Kahvaltı Mücadelelerinizi Bitirecek Vegan Gecelik Fransız Tostu
7. Balkabagi, lahana ve gevrek pepitas taco
Amerika'nın orijinal bayramını neden kutlamıyorsunuz? sonbahar kabak ve lahana bazlı tacos?
8. Mantar ve pırasalı mısır ekmeği dolması
Geleneksel doldurma, kimin ihtiyacı var? Bunu dene mantarlı ve pırasalı mısır ekmeği dolması tarifi - glutensiz ve vegan misafirleriniz size teşekkür edecek.
9. Kahverengi tereyağlı ceviz soslu ev yapımı balkabağı ricotta ravioli
Balkabağı, bu lezzeti servis ettiğinizde bu yıl yemek masasının merkezinde yer alabilir. kahverengi tereyağlı ceviz soslu ev yapımı balkabağı ricotta ravioli.
10. Ufalanmış mavi peynirli zeytinyağı ve sarımsaklı yeşil fasulye
Şükran günü taraflarının sıkıcı olması gerektiğini kim söyledi? Bunlarla sağlıklı, gurme ve hazırlaması kolay olanı tercih edin. ufalanmış mavi peynirli zeytinyağı ve sarımsaklı yeşil fasulye.
11. Vejetaryen ve sosis sos ve bisküvi
Artık sebzeli misafirleriniz bir klasiği kaçırmak zorunda değil: bisküvi ve sos!
12. Nohut ile kabak köri
Bunu başka bir Şükran Günü menüsünde bulamayabilirsiniz, ancak bu, akşam yemeği misafirlerinizin bunu sevmeyecekleri anlamına gelmez. doyurucu, tuzlu, balkabağı bazlı yemek!
13. Avokado ile Balkabagi chipotle biber
Sonbaharın renkleri ve lezzetleri bu Meksika ve sonbahardan ilham alan tasarım için bir araya geliyor. bal kabağı chipotle chili tarifi.
14. Doldurma ve elma-kızılcık turşusu ile akçaağaç-elma tofu
Vegan dostu olan nemli, ağız sulandıran doldurma? Bunun neresi hoş değil Doldurma ve elma-kızılcık turşusu tarifi ile akçaağaç-elma tofu?
15. Balkabagi kroketleri
Tarçın, zeytinyağı, tuz ve karabiberi karıştırın mükemmel tatlı ve tuzlu Şükran günü garnitürü.
16. Vejetaryen kinoa biber
Sebzeler ve siyah ve kırmızı barbunya fasulyesi ile dolu bu vejetaryen ve glutensiz kinoa biber tarifi bayram sofralarınızın en doyurucu ve aranan tarafı olabilir.
17. Traşlanmış Parmesan ve trüflü patates püresi
Sotelenmiş yabani mantarlarla doldurulmuş mu? Evet lütfen! Mutfakta asla sıradan değil misiniz? Bunu dene traşlanmış Parmesan ve trüflü patates püresi tarifi.
18. Şekerlenmiş zencefil ve badem ile doldurulmuş pişmiş elma
Elmalı turta tariflerini mükemmelleştirdin, peki ya pişmiş elma? Şarapla birlikte denemelisiniz.
19. Vegan kızılcık kahveli kek
Şükran günü gerçekten kızılcık bayramıdır, öyleyse neden bu meyveyi tatlı menüsünün yıldızı yaparak kutlamıyorsunuz? vegan kızılcık kahveli kek tarifi?
Daha: Düşük Karbonhidratlı Vejetaryen Mutfağı Stoklamak İçin Eksiksiz Kılavuz
20. Vanilya fasulyesi krem peynir buzlanma ile Vegan balkabağı baharat çörek
Bu güzelleri denemeyi hak eden sadece misafirleriniz değil Çörekler - sen de yap! Ve evet, krem peynirli krema gerçekten vegan.
Orijinal olarak Kasım 2014'te yayınlandı. Kasım 2017 güncellendi.