6. Tatlı patates
Bu kök sebzede A vitamini, C vitamini ve manganez gibi düzinelerce kanser önleyici besin bulunur. Aynı zamanda iyi bir lif ve demir kaynağıdırlar, bu nedenle sadece size enerji vermekle kalmaz, aynı zamanda sindirim sisteminizi düzenlemeye de yardımcı olabilirler.
Onları nasıl yenir:Tatlı patates çorbası
Daha: Anlıyorum, diyet soda benim için kötü ama yine de içeceğim
7. Patlıcan
Kalp sağlığına faydalı besinler açısından zengin olan patlıcan, nasunin (beyin hücrelerinizi hasardan koruyan benzersiz bir bileşik) gibi antioksidanlar açısından zengindir. Patlıcanlar lif ve potasyumla yüklü olduğundan, araştırmacılar inme ve bunama riskinizi azaltabileceklerine inanıyorlar.
Nasıl yenir:patlıcan Parmesan
8. dolmalık biber
İster kırmızı, ister turuncu veya sarıyı tercih edin, dolmalık biberler likopen ve folik asit gibi düzinelerce kalp dostu besinle doludur. Ve son araştırmalar, her gün bir biberi kazmanın akciğer, kolon, mesane ve pankreas kanseri geliştirme riskinizi azaltabileceğini öne sürüyor.
Onları nasıl yenir:Ananas-pirinç dolması biber
9. Ispanak
Bu klorofil dolu ürün türü, ihtiyacınız olan hemen hemen her vitamin ve besinin mükemmel bir kaynağıdır. Bilim adamları, ıspanakta ağır bir diyetin kalp hastalığından kolon kanserine ve artrite ve osteoporoza kadar her şeyi önleyebileceğine inanıyor.
Nasıl yenir: Ispanak salatası
Daha:Mono diyetle yemin eden herkesi görmezden gelmekten çekinmeyin
10. Soğanlar
Bu keskin kokulu sebzeler, özellikle osteoporozdan muzdarip (veya gelişme riski taşıyan) insanlar için iyidir. Bunun nedeni, soğanların, bilim adamlarının vücudunuzun kalsiyum kaybını yavaşlattığına inandığı GPCS adlı bir peptit ile yüklü olmasıdır. Soğanlar, C vitamini ve folat ile yüklü oldukları için kalp hastalığı ve diyabetle mücadelede de faydalı olabilir.
Onları nasıl yenir:Fransız soğan çorbası
İlk olarak Mart 2009'da yayınlandı. Eylül güncellendi. 2016.
