Neon AŞK şekerleme

Sıkıcı sütlü çikolata şekerlemeyi atlayın ve sevgilinize bu parlak renkli kremalı beyaz çikolata LOVE şekerleme partisi ile sunun.

İlgili hikaye. Costco'dan Gelen Bu Kalp Şeklinde Mantı, Evde Sevgililer Günü Yemeğiniz İçin Mükemmel

Biraz floresan şekerleme ile Sevgililer Günü'nü ekstra canlı hale getirin. SEVGİNİZİ ifade eden parlak kalın bloklar oluşturun. Ya da bu çökmekte olan tatlıdan çarpıcı çizgili ısırıklar yapın. Her iki durumda da, tatlı bir izlenim bırakacağınızdan emin olabilirsiniz.

L-O-V-E'yi büyüleyen dört blok şekerleme, Robert Indiana'nın ikonik pop art LOVE heykelinden esinlenmiştir. İlk olarak 1970 yılında yaratılmış, 40'tan fazla versiyonu artık dünya çapındaki şehir merkezlerinde görünmektedir. (Ve Wichita Eyalet Üniversitesi kampüsündeki ofis penceremin hemen dışında bir tane olacak kadar şanslıyım.)

Neon AŞK şekerleme tarifi

Malzemeler ve malzemeler:

1 çubuk (1/2 su bardağı) tereyağı
2 su bardağı toz şeker
3/4 su bardağı ekşi krema
1 çay kaşığı tuz
12 ons beyaz çikolata parçaları

1 kavanoz (7 ons) hatmi kreması
1 çay kaşığı vanilya
4 farklı parlak gıda rengi
2 ons beyaz şeker erir (harfleri yapmak için)
4 (4 x 4 inç) kap
Yapışmaz pişirme spreyi
AŞK çıktısı (PDF'yi indirin Burada)
Naylon poşet
Küçük yuvarlak dekoratör uçlu boru poşeti
Kalp şeklinde kurabiye kalıbı (isteğe bağlı)

Talimatlar:

Malzemeleri ve kapları hazırlayın

Malzemelerinizi toplayın.

Line 4 (4 x 4 inç) kare kapları alüminyum folyo ile kaplayın ve yapışmaz pişirme spreyi ile kaplayın.

Şekerleme yapın ve renklendirin

Düşük ısıda, tereyağını büyük bir tencerede eritin. Ekşi krema, şeker ve tuzu ekleyin. Isıyı orta dereceye yükseltin ve şeker eriyene kadar karıştırın. Kaynayana kadar karıştırarak, ısıyı yüksek seviyeye yükseltin. Bir şeker termometresi kullanarak, şekerlemeyi 235 derece F'ye ulaşana kadar pişirin ve karıştırın. Tavayı ocaktan alın ve beyaz çikolata parçalarını ve marshmallow kremasını ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın. (Gerekirse, talaşları eritmek için şekerlemeyi ısıya döndürün.)

4 ayrı kaseye eşit miktarda şekerleme karışımı dökün.

Her kaseye gıda boyası ekleyin ve renk tutarlı olana kadar karıştırın. Her renkli şekerleme karışımını ayrı folyo kaplı kaplara dökün. En az 2 saat soğutun.

Fudge'ı kaplardan ve folyodan çıkarın.

LOVE şekerleme blokları yapın

LOVE şekerleme bloklarını yapmak için, her bir şekerleme rengini 4 (2 inç) kareye kesin. AŞK mektuplarını indirin ve yazdırın ve kağıdın üzerine plastik bir torba bantlayın.

2 ons beyaz şeker erir ve küçük yuvarlak bir dekoratör ucu olan bir plastik veya sıkma torbasına koyun. AŞK mektuplarını boruya aktarın. Kurumasına ve sertleşmesine izin verin.

Şekerleme bloklarını mikrodalgada 8-10 saniye hafifçe yumuşatın. Harfleri plastikten çıkarın, ters çevirin ve şekerleme karelerinin üstüne bastırın. SEVDİKLERİNİZİN eğlenmesi için sergileyin.