Tüm yıl boyunca harika bir okul yemeği hazırlamak sandığınız kadar kolay değil. Sağlıklı, besleyici öğle yemekleri (ve onları ne taşımalı!) paketlemek için bu fikirler kullanışlı olacaktır.
Paketleme Okul öğle yemekleri ilk başta eğlenceli görünebilir. Ancak yılın başlamasından kısa bir süre sonra, oldukça angarya olur. Bu olmadan önce, çocuklarınıza hem sağlıklı hem de lezzetli öğle yemekleri hazırlamak için bu kolay fikirleri kullanmaya başlayın.
Rachel Berman, Beslenme Direktörü KaloriSayısı.com4 milyondan fazla üyesi olan ücretsiz bir sağlık ve zindelik web sitesi, çocuklar için daha iyi öğle yemekleri için bu mega yemekleri öneriyor:
şarküteri pide
- Yarım tam buğdaylı pide veya hamburger ekmeği kullanın.
- Şarküteri dilimlenmiş et ekleyin (hindi göğsü iyi bir seçenektir).
- Bir domates, salatalık, dolmalık biber vb. dilimleyin ve çöreklerin üzerine/pidenin içine yerleştirin.
neden sağlıklı: “Tam buğday seçimi (vs. beyaz), kepek ve tohum işleme sırasında soyulmadığı ve besinler onlarla birlikte kaybolmadığı için daha fazla besin sağlar. Lif bol, bu da sindirim sağlığı için iyi” diyor Berman. Şarküteri dilimleri ayrıca protein sağlıyor ve sebzeler de birçok besin maddesiyle geliyor, diyor.
Daha:tavuklu pide salatası tarifi
Cepler
- Bölünmüş tam buğday pide ekmeğinin içine olgun bir avokado sürün.
- Izgara yapın (veya ızgara yoksa fırında pişirin) tavuk göğsü veya şeritler halinde kesilmiş et (shawarma tarzı gibi).
- Havuç, dolmalık biber ve diğer sebzeleri şeritler halinde kesin ve tavukla birlikte pidenin içine yerleştirin.
neden sağlıklı: “Tavukta çeşitli vitaminler/mineraller vardır (triptofan: beyin serotoninini artırır, daha iyi uyumamıza yardımcı olur… niasin: cilde iyi gelir, yardımcı olur. gıdanın enerjiye dönüştürülmesinde… fosfor: kemikler ve dişler için… selenyum: bir antioksidan… B6 vitamini: metabolize edici protein),” diyor Berman. Lif bakımından zengin avokado ve besin açısından zengin sebzeler de bunu tamamlar.
Meyve sarar
- Tam buğday tortilla veya ikiye bölünmüş tam buğday pide kullanın.
- Tortilla/pide üzerine fıstık ezmesi (veya herhangi bir çeşit fındık ezmesi) sürün.
- Muz ve çilek gibi çeşitli meyveleri dilimleyin ve üstüne yerleştirin ve ardından tortilla/pideyi sarın.
- Havuç çubukları ile paketlenebilir.
neden sağlıklı: “Fıstık ezmesi protein ve lif sağlar [ve] bir antioksidan olarak E Vitamini ve demir (hemoglobin oluşumu) ve kalsiyum (sağlıklı kemikler) dahil olmak üzere birçok mineral içerir” diyor Berman. Meyveye gelince, “hem çözünür hem de çözünmez lif için iyi bir kaynaktır (çilek ve muz çözünmez lif sağlar). İyi bir antioksidan ve fitokimyasal kaynağı” diyor Berman.
Her şeyi paketlemek için sevimli beslenme çantaları
Çocuklarınız öğle yemeklerini neyle taşıyacak? Klasik kağıt torba iyi ve kolaydır. Ancak kendi beslenme çantasına sahip olmak, çocuklar için öğle yemeğini daha da eğlenceli hale getirebilir. Bu sevimli öğle yemeği kutuları okula dönüş için mükemmeldir.
1. Hey, Beaba
Ortaya atılabilecek, sırt çantalarına ve dolaplara tıkılabilecek ve yine de içeriğini koruyan bir şey mi arıyorsunuz? deneyin Beaba Öğle Yemeği Kutusu Şerbeti. Kullanışlı bölmeleri içinde eksiksiz bir öğle yemeği tutabilir. (ToysRU'lar, 30 $)
2. Öğle yemeği için dizüstü bilgisayar
Taşıması kolay, sağlam bir şey ister misiniz? Dizüstü Bilgisayar Öğle Yemeği Bento 2.0, her iki dünyanın da en iyisidir. Sert kenarlı bir iç hazneye ve kulplu yumuşak kenarlı bir taşıyıcıya sahiptir. Çocuklarınız içerdiği çeşitliliğe bayılacak. (LaptopLunches.com, 40 $)
3. Çift katlı
LL Bean Çift Kapaklı Lunchbox, hem soğuk tutulan bir öğle yemeği için odası hem de onu tüketmek için gereken tüm donanımları ile çok uygundur. Kullanışlı üst tutamak ve omuz askısı ile düz alt kısmı da dik durmasını sağlar (dökülmeyi azaltır!). (LLBean.com, 25$)
4. öğle yemeği
Çocuğunuz için tatlı bir sofistike olan bir şey mi arıyorsunuz? deneyin Vera Bradley Öğle Yemeği Demet Gül Posies, bir termos ve başka neye ihtiyacı varsa ona uyacak. Ve ödünç almanız gerekiyorsa? Pekala, bu taşımaya aldırmayacağın bir beslenme çantası. (VeraBradley.com, 30 $)
Çocuklar için beslenme hakkında daha fazla bilgi
Beslenme çantasını bir gece önceden hazırlamanın püf noktaları
Mükemmel öğle yemeği nasıl paketlenir
Okul sonrası için akıllı atıştırma
