Bu Gecenin Yemeği: Ispanaklı ve peynirli calzones tarifi – SheKnows

Çocuklara sebzelerini yedirmek her zaman bir angaryadır, ancak birkaç çeşit peynir eklemek onu bir smaç yapar.

İlgili hikaye. Doyurucu Bir Yavaş Tencere Afrika Fıstık Yahnisi Seveceğinizi Garanti Ediyoruz

Her zaman aradığım bir şey varsa, o da küçük çocuğuma akşam yemeğini ve sebzelerini yedirmenin yollarıdır. İşe yarayan şeylerden bazıları, bir şeyleri sandviç gibi elleriyle toplayabilmesi veya içine daldırabileceği bir sos olup olmamasıdır. Küçük çocuklarla nasıl yürüdüğünü biliyorsun - ne kadar dağınıksa o kadar iyi. Karışıma biraz sebze de katabilirsem, bu benim kitabımda bir homerun. besbelli ebeveynlik dergi Tam olarak neye ihtiyacım olduğunu biliyordu çünkü ıspanağı, genç ya da yaşlı herkesin birkaç saniye içinde yiyip bitirebileceği, elde pişirilen, sevimsiz bir akşam yemeğine dönüştürmek gibi parlak bir fikir buldular. Sadece 30 dakika sürmüş olmaları, yoğun bir hafta gecesinde onları mükemmel bir seçim haline getiriyor.

Ispanaklı ve peynirli calzones

Servis 6

İçindekiler:

• 10 ons taze bebek ıspanak
• 1 su bardağı ricotta peyniri
• 1 su bardağı İtalyan karışımı rendelenmiş peynir
• 1 çay kaşığı sarımsak tozu
• 1/2 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
• 1 (14 ons) tüp soğutmalı pizza hamuru

Talimatlar:

1. Fırını 425 derece F'ye önceden ısıtın. Bir fırın tepsisine parşömen kağıdı serin ve bir kenara koyun.
2. Ispanak, ricotta, İtalyan peynirleri, sarımsak tozu ve biberi bir mutfak robotuna koyun ve pürüzsüz olana kadar nabız atın.
3. Hamuru altı eşit parçaya bölün. Toplar haline getirin ve hafifçe unlanmış bir yüzeyde 5 inçlik daireler halinde yuvarlayın. Ispanak karışımını altı eşit parçaya bölün ve her bir hamur çemberinin bir tarafına kenarlık bırakarak yayın.
4. Calzone'u kapatmaya ve hamuru dolgunun üzerine katlamaya yardımcı olmak için her bir hamur dairesinin kenarına biraz su yayın. Kapatmak için hamurun kenarlarını sıkıştırın. Her calzone'u bir çatalla havalandırın, hazırlanmış fırın tepsisine yerleştirin ve 15 dakika veya altın rengi kahverengi olana kadar pişirin. Daldırma için en sevdiğiniz marinara sosuyla servis yapın.

Diğer ıspanak tarifleri

Bebek ıspanak ve sosis çorbası

Jambonlu fırında ıspanaklı frittata

Narenciye ıspanak salatası