Geleneksel mısır ekmeği yerine bu bükümü deneyin!
içindekiler
- 12 ons Jarlsberg Lite peyniri, rendelenmiş (3 su bardağı)
- 1 su bardağı sarı mısır unu
- 1 su bardağı ağartılmamış çok amaçlı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 3/4 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
- 2 yumurta
- 1-1 / 2 bardak ayran
- 3 yemek kaşığı tereyağı, eritilmiş
- 3 yemek kaşığı bal
Talimatlar
- Fırını 400 derece farenheit'e ısıtın. Standart boyuttaki (düz veya dekoratif) çörek kalıbına yapışmaz pişirme spreyi sıkın ve bir kenara koyun.
- Büyük bir kapta mısır unu, un, kabartma tozu, kabartma tozu, tuz ve kimyonu birleştirin ve iyice karıştırın.
- Başka bir kapta yumurta, ayran, eritilmiş tereyağı, balı birleştirin ve iyice karıştırın.
- Sıvı malzemeleri kuru malzemelere dökün ve sadece birleştirmek için karıştırın - fazla karıştırmayın.
- Peyniri hamurun içine eşit şekilde katlayın, üstüne serpmek için biraz ayırın. Hamuru (12) hazırlanmış muffin kaplarına dökün ve ayrılmış peynirin üzerine serpin.
- 20 ila 25 dakika veya altın kahverengiye kadar pişirin.
- Muffin kaplarından çıkarmadan 10 dakika önce fırından çıkarın ve tel ızgara üzerinde soğutun. Sıcak veya oda sıcaklığında servis yapın.
