Konserve çorba çok fazla gevreklik alır, ancak bunu inkar etmek mümkün değil. bazı çeşitler yasal olarak lezzetlidir. gelen belli bir nostaljik rahatlık var. güveç yemek kremalı çorba ile yapılır ve dışarısı soğukken et suyu ve tuzlu bir konserveyi çatlatmak bazen tam ihtiyacımız olan şeydir. Ancak çoğu zaman, konserveler onu kesmez ve dürüst olmak gerekirse, konserve çorbaların ev yapımı versiyonlarını yapmak genellikle düşündüğünüzden daha kolaydır. Onlar da daha lezzetli. Giada De Laurentiis’ yavaş pişirici İtalyan düğün çorbası kanıtıdır.
SheKnows'taki misyonumuz kadınları güçlendirmek ve onlara ilham vermektir ve yalnızca bizim kadar seveceğinizi düşündüğümüz ürünleri sunuyoruz. Bu hikayedeki bir bağlantıya tıklayarak bir şey satın alırsanız, satıştan küçük bir komisyon alabileceğimizi lütfen unutmayın.
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
Giadzy (@thegiadzy) tarafından paylaşılan bir gönderi
Konserve çorbalar söz konusu olduğunda, her zaman İtalyan düğün çorbasına çekildik. Güzel, hafif bir et suyu, minik yumuşak köfteler, bizi doldurmaya yetecek kadar makarna ve sağlık yanılsaması vermek için yer yer yeşillikler var. Ancak ev yapımı İtalyan düğün çorbası, işleri tamamen yeni bir lezzet seviyesine taşıyor.
De Laurentiis, ev yapımı yavaş pişirilen İtalyan düğün çorbasını olabildiğince kolay hale getirdi.
İlk olarak, mağazadan satın alınan düşük sodyumlu tavuk suyunu et suyuna ekleyin. yavaş pişirici veya çok pişirici defne yaprağı ile birlikte.
Ardından köftelerinizi yapıyorsunuz. De Laurentiis kendisininkini sığır filetosu, yumurta, baharatlar ve yarım fincan rendelenmiş Parmesan ve en iyi kısmıyla mı yapıyor? Onları ayrı bir tavada veya tavada pişirmiyor. Hayır, mini köfteleri sıcak et suyuna bırakın, sonra dört saat boyunca ağır ateşte pişirin.
Bu dört saat dolduktan sonra, et suyuna ditalini gibi kısa makarnaları ekleyin ve makarna yumuşayana kadar yarım saat daha yavaş pişirin.
Son olarak, kabaca doğranmış bebek ıspanakla karıştırın. Et suyuna değdiği anda soluyor, bu yüzden daha fazla pişirmenize gerek yok. Çorbayı kasenize koyun ve biraz daha rendelenmiş Parm ile süsleyin (burada kırmızı pul biber de lezzetli olur).
Bu yavaş pişirilmiş İtalyan düğün çorbasını yapmak, bir kutuyu açmaktan biraz daha mı zor? Sadece marjinal olarak! Tadı da çok daha iyi. Bir an önce en sevdiğiniz rahatlatıcı çorbadan bir kaseye sahip olabileceğinizden gerçekten emin olmak istiyorsanız, sadece birkaç kabı bu tarifle doldurun ve dondurun. Sadece birkaç dakika içinde bir kaseyi mikrodalgada pişirebileceksiniz ve et suyu ve ev yapımı köftelerdeki lezzet derinliği, nostaljik konserve çorba isteklerinizi fazlasıyla tatmin edecek.
Gitmeden önce kontrol edin bizim galeri aşağıda: