Elmalar tatlılar için mükemmeldir, ancak aynı zamanda başka türlü tuzlu bir yemeğe hassas bir tatlılık katar. Onları kemiksiz pişirmek domuz pirzola ve tarçın, beklenmedik bir lezzet dünyası yaratır.
içinde belirttiğim gibi önce bu sütun, Domuz eti ve elma seviyorum. Tatlar hakkında ne olduğundan emin değilim, ama birbirine o kadar iyi karışıyorlar ki neden daha sık bir araya getirmediğimi bilmiyorum. Sanırım ben proteinlerin bir yemek olduğuna ve meyvelerin başka bir şeye devredilmesi gerektiğine inananlardanım. Bu pişirme hatasını aşıyorum ama aslında bunun gibi daha sık meyve ve proteini bir araya getiren tarifler arıyorum. Geçenlerde keşfettiğim nefis baharatlı domuz eti ve elma tarifi ve ne kadar lezzetli olduğunu size anlatamam, sadece kendiniz deneyip bulmanız gerekecek. dışarı.
Baharatlı domuz eti ve elma
İçindekiler
- 4 kemiksiz domuz eti
- 1/4 su bardağı bitkisel yağ
- 1/4 bardak bal
- 1/4 su bardağı soya sosu
- 2 yemek kaşığı şeri
- 1 çay kaşığı susam yağı
- 1 çay kaşığı beş baharat tozu
- 1, 2 inç zencefil parçası, soyulmuş ve ince dilimlenmiş
- 2 büyük elma (Pippin, Gala veya McIntosh iyi seçimlerdir)
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- 4 yeşil soğan, çapraz olarak dilimlenmiş
Talimatlar
- Küçük bir kapta bitkisel yağ, bal, soya sosu, şeri, susam yağı, beş baharat tozu ve zencefili karıştırın. Domuz pirzolalarını yeniden kapatılabilir bir plastik torbaya koyun, pirzolaların üzerine marine sosu dökün, torbayı kapatın ve ara sıra çevirerek buzdolabında 4 ila 12 saat marine edin.
- Fırını 425 derece F'ye ısıtın. 1/4 fincan turşusu ayırarak pirzolaları boşaltın; pirzolaları yağsız 3 litrelik dikdörtgen bir fırın tepsisine yerleştirin; elmaları pirzolaların etrafına yerleştirin; elmaları ve pirzolaları marine edilmiş turşuyla gezdirin; elmaları tarçınla serpin.
- 10 dakika pişirin; yeşil soğanları ekleyin ve 10 ila 15 dakika daha veya pirzolalar pişene ve elmalar yumuşayana kadar pişirin; hemen servis yapın.
She Knows'dan diğer Domuz eti tarifleri
Pastırma sarılı domuz eti ve fasulye
Domuz Bulgogi
Susamlı Domuz Şeritleri