Olasılıklar ve buzdolabındaki sonlarla mı takıldınız? Hızlı bir kahvaltı veya akşam yemeği mi arıyorsunuz? Bir "mutfak lavabosu" karıştırmayı deneyin!
Birkaç yumurta ve buzdolabındaki hemen hemen her şeyle basit, tatmin edici bir "mutfak lavabosu" karıştırın. Olasılıklar sonsuzdur - ama çok kolay!
Aşama 1
Harika bir "mutfak lavabosu" karıştırmak için ilk adım, her şeyi tek tip bir boyuta kesmektir. Buzdolabınızı araştırın ve iyi görünen her şeyi kullanın. Tavuk veya jambon gibi artık pişmiş proteinler, sebzelerin herhangi bir kombinasyonu, taze otlar ve her çeşit peynir harika eklemeler yapar. gibi kullanıma hazır gıdalar Jimmy Dean Doyurucu Orijinal Sosis Ufalanıyor adımları kesin ve harika bir tat ekleyin. Pişirmeye başlamadan önce, eşit pişirme için tüm malzemelerinizi doğrayın. Sebzeler ve proteinler ısırık büyüklüğünde olmalıdır - yaklaşık bir inç genişliğinde. Taze otları kıyın. Peyniri doğrayın ve/veya ufalayın.
Adım 2
Önce sebzelerinizi pişirerek karıştırmaya başlayın. Orta-yüksek sıcaklıktaki büyük bir tavaya bir veya iki çay kaşığı yemeklik yağ ekleyin ve sebzelerinizi yumuşayana, ancak yine de gevrek olana kadar pişirin. Zaten pişmişlerse, onları ısıtmanız yeterli olacaktır, ancak çiğ sebzeler biraz daha uzun sürecektir. Pişirmenin sonunda, pişmiş proteinleri ekleyin ve ısınana kadar sote edin. Pişmiş sebzelerinizi ve proteinlerinizi bir kaseye aktarın ve bir kenara koyun.
Aşama 3
Ardından, kızgın tavanıza biraz daha yağ ekleyin ve bu yumurtaları karıştırın. (Her yetişkin için 2-3 büyük yumurta isteyeceksiniz.) Yumurtalar pişince tavayı ocaktan alın ve otlar, peynir ve ayrılmış sebzeleri ve proteini ekleyin. Sadece her şey birleştirilene kadar karıştırın.
Başlamak için ilhama mı ihtiyacınız var? İşte birkaç lezzetli kombinasyon:
- Sosis, kırmızı biber, soğan, taze kekik ve keskin kaşar peyniri
- Tavuk, domates, ıspanak ve beyaz peynir
- Somon, kırmızı biber, dereotu ve keçi peyniri
- Jambon, soğan, fesleğen ve parmesan peyniri
Daha fazla harika yumurta tarifleri
Avokado ve yumurta kahvaltı pizza
Tatlı patates ve Gorgonzola ile pişmiş yumurta
Kızarmış patates, yumurta ve jambon karışımı
