yemek yiyorduk ızgara peynir Çocukluğumuzdan beridir ve tarif genellikle şuna benzerdi: iki dilim Wonderbread tereyağı sürün, bir dilim Kraft Amerikan peyniri ekleyin, bir tavada kızartın ve bir gün olarak adlandırın. Bu kadar basit, nostaljik bir yemeğin iyi yemek olmadığını söylemiyoruz, ama artık yaşlandıkça, yemeklerimizi seviyoruz. ızgara peynir bunun için biraz daha fazla maddeye sahip olmak. Aynı gemideyseniz, başka yere bakmayın. Ina Garten's ızgara peynir tarifi. Eğer biri bu basit sammie'yi yükseltebilirse, ah, bu yalınayak kontes!
SheKnows'taki misyonumuz kadınları güçlendirmek ve onlara ilham vermektir ve yalnızca bizim kadar seveceğinizi düşündüğümüz ürünleri sunuyoruz. Bu hikayedeki bir bağlantıya tıklayarak bir şey satın alırsanız, satıştan küçük bir komisyon alabileceğimizi lütfen unutmayın.
Bu sandviçi bu kadar dikkat çekici yapan peynirin kendisi değil - özel eklentiler.
İlk dikkate değer katkı, her bir ekmek diliminin içine yayılmış Garten dilimleridir. Mayonez, Dijon hardalı ve rendelenmiş Parmesan peyniri karışımıdır. Bu yayma, eriyen peynir bile dahil olmadan ekmeğe büyük bir lezzet katmakla kalmaz, aynı zamanda sandviçlerin tadı kurumasını da engeller. Hardalın keskinliği, daha dengeli bir ısırık için peynirin zenginliğini kesmeye de yardımcı olur.
Daha sonra Garten, her sandviçe sadece birkaç küçük parça olmak üzere doğranmış pişmiş domuz pastırması ekleyerek bu sandviçleri gerçekten akşam yemeğine layık hale getiriyor. Ne de olsa, "Bu bir peynirli sandviç, domuz pastırmalı sandviç değil!" videoda dediği gibi.
Pastırma, peynirle iyi oynayan her sandviçe dumanlı, tuzlu bir tat katar ve bir kase peynirle eşleştirildiğinde bu dumanlılık ekstra lezzetlidir. Garten'in imza domates çorbası.
Peynir için, şarküteri çekmecenizde çürüyen o mağaza markalı Amerikan bekarlarını unutabilirsiniz. Garten, rendelenmiş beyaz çedar ve rendelenmiş Gruyere karışımını tercih ediyor. Çedar keskin ve cesurdur ve Gruyere, tatlı, cevizli bir tada sahip harika bir eriticidir. Her sandviçe sığacağını düşündüğünüzden daha fazla peynir eklemekten korkmayın - o peynir eriyecek ve ekmeğin içinden sızacak ve kenarları gevrek hale gelecektir.
Garten, ızgara peynirli sandviçlerini yapmak için bir panini presi kullanır, ekmeğin dışını yağlayarak kızarır ve altın rengi kahverengi olur (ancak onun en sevdiği dökme demir tava).
Sonuç? Dışı çıtır, içi eriyen, aynı anda peynirli, dumanlı, etli, keskin ve tereyağlı ve bir kase sıcak çorbaya daldırılmak için yalvaran ızgara peynirli sandviç.
Gitmeden önce bunlara bir göz atın Ina Garten Onaylı tatil hediye fikirleri:
