Taze sebzeler hiç şu anda olduğundan daha değerli görünmemişti. Birçoğumuz gecikmeye güvenerek bakkal teslimatı, mağaza gezileri arasında haftalarca beklemek veya ürün kutularını teslim almak için mutfağımızda her son patates, yeşil ve biberi bozulmadan önce kullandığımızdan emin olmak istiyoruz. Ama farklı bir şey istemeden önce yiyebileceğimiz çok fazla mutfak lavabosu çorbası var ve neyse ki, Giada De Laurentiis bozulmadan önce bu sebzelerden harika bir şekilde yararlanan bir sebzeli güveç var.
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
Rahatlatıcı bir sebze güveci hizmetinizde! 🍅🥕🥔 Bu tarifteki sebzeleri temelde elinizde ne varsa onunla değiştirebilirsiniz - bu lezzetli bir karışık hamur işi. @giadadelaurentiis'in tarifini profil bağlantısından alın!
tarafından paylaşılan bir gönderi Giadzy (@thegiadzy) açık
De Laurentiis, tarifin katı bir içerik listesinden çok bir kılavuz olduğunu söylüyor. takip edin – sadece sebzeleri benzer büyüklükte parçalar halinde kesmeniz gerektiğini söylüyor ki her şey pişsin eşit olarak.
Ağır krema soslarıyla dolu ve aşırı miktarda peynirle doldurulmuş birçok güveçten farklı olarak, Giada'nın sebzeli güveci aslında hafif ve taze. Ürününüzü tükettiğiniz için patates, tatlı gibi doyurucu kök sebzeleri birleştirebilirsiniz. lezzetleri korumak için kabak, domates ve kırmızı soğan gibi daha hafif sebzelerle patates ve havuç parlak.
Tepesi, fırında altın kahverengi ve gevrek olan basit bir ekmek kırıntısı ve rendelenmiş Parmesan karışımıdır.
Sebzeler dilimlendikten, tavaya dizildikten ve üst malzemeyle kaplandıktan sonra, yemeği her şey yumuşayana kadar yaklaşık 40 dakika fırına göndermeniz yeterlidir. Tek başına ya da iyi zeytinyağında kaplanmış makarna, pirinç veya huysuz ciabatta garnitürle servis yapın ve sebze şansınızın 5 yıldızlı bir yemeğe dönüştüğünü hissedeceksiniz.
Tarifi şuradan alın: Giadzy.
Gitmeden önce, bazılarına göz atın Giada'nın en iyi makarna tarifleri aşağıda:
