Masamızdaki lezzetli Şükran Günü yemeğini kazmayı sevdiğimiz kadar, otlu kavrulmuş hindi göğsü ile çıtır çıtır limonlu patates, hepimiz gerçekten tek bir şeyi bekliyoruz: tatlı. Ama klasik ise ne yapmalı balkabağı pastası senin için hiçbir şey yapmıyor mu? Hala lezzetli bir tatlıyı hak ediyorsun. Neyse ki, Giada De Laurentiis tarifi var Çikolatalı Karamelli Çıtır Pasta Bu lezzetli bir kutlamadır ve ailenizin her Şükran Günü'nde hangi turtayı yaptığına dair birkaç balkabağı fanatiğinin fikrini bile değiştirebilir. Oh, ve pişirme gerektirmeyen bir dolgusu olduğundan bahsetmiş miydik? Bu, soba üstü alanının birinci sınıf olduğu bir günde toplam kazançtır.
SheKnows'taki misyonumuz kadınları güçlendirmek ve onlara ilham vermektir ve yalnızca bizim kadar seveceğinizi düşündüğümüz ürünleri sunuyoruz. Bu hikayedeki bir bağlantıya tıklayarak bir şey satın alırsanız, satıştan küçük bir komisyon alabileceğimizi lütfen unutmayın.
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
📣 Kolay Şükran tatlısı uyarısı! @giadadelaurentiis'in Çikolatalı Karamelli Çıtır Pastası, dulce de leche, ceviz, çikolata ve portakal kabuğu rendesi ile pişmeyen bir dolguya sahiptir ve yüksek yığılmış krem şanti, onu gerçek bir gösterici yapar. #Tarifi profil linkinde!
tarafından paylaşılan bir gönderi Giadzy (@thegiadzy) açık
Balkabağından nefret edenler bu turtayı beğenecekler, ancak cevizli turta sevenler de, turtanın dolgusunu oluşturan doyurucu gevrek ama yapışkan ceviz ve dulce de leche sayesinde beğenecekler.
Pastayı yapmak için önce mutfak robotunuzu kullanarak çikolatalı graham kraker kabuğunu hazırlayın (zamanınız yoksa mağazadan satın almak iyidir, bize güvenin).
Ardından, dolguyu yapın. gibi mağazadan satın alınan dulce de leche kullanın Stonewall Kitchen'ın bu versiyonu. Bazen bakkalda şekerli yoğunlaştırılmış sütün yanında konserve dulce de leche de bulabilirsiniz, özellikle yakınlarda bir Meksika bakkalınız varsa. Nestle'nin La Lechera'sı.
Dulce de leche, kızarmış ceviz, bitter çikolata parçaları ve portakal kabuğu rendesi ile birlikte katlanarak pastaya beklenmedik bir tazelik katıyor. Doldurma, çikolatalı graham kraker kabuğuna dökülür, ardından sertleşene kadar soğutulur.
Son fakat en az değil, tepesi. Önce karamel dolgusunun üzerine biraz pul pul deniz tuzu serpin, ardından ev yapımı vanilyalı krem şanti üzerine dökün. Tarif, zengin dolgunun tatlılığını dengelemeye yardımcı olan şekersiz çırpılmış krema gerektirir. Üstüne biraz şekersiz bitter çikolata rendesi yemeği tamamlar.
Sonuç? Tamamen zengin ve çökmekte olan bir karamel, ceviz ve çikolata karışımıyla doldurulmuş, yumuşak krem şanti bulutlarıyla doldurulmuş, ufalanan, tereyağlı bir graham kabuğu. Kesinlikle herkesin tatlı ihtiyacını giderecek ve geleneksel bir pasta olmasa da Şükran Günü sofranıza tamamen layık.
Gitmeden önce kontrol edin bizim galeri aşağıda:
