Bir Paskalya menüsü planlamak her zaman zordur. Jambon dışında, Şükran Günü veya Noel için olduğu gibi yapmak için gerçekten çok fazla geleneksel yemek yok, bu yüzden yemek planlamasında çok fazla kıpırdama odası var. Sık sık en sevdiğimiz mutfak süper yıldızlarına yöneliriz. Ina Garten tarifi inspo çekmek için ve neyse ki, Giada De Laurentiis 2020 İtalyan Paskalya menüsünün tamamını bizimle paylaştı.
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
Jade ile İtalyan Paskalya ekmeği yapmaya hazır…. #Casatiello tarifi biyografimdeki @thegiadzy bağlantısında #Paskalya #wecook
tarafından paylaşılan bir gönderi Giada DeLaurentiis (@giadadelaurentiis) üzerinde
Paskalya, büyük olasılıkla Zoom'da geçireceğimiz için bu yıl bizim için farklı görünecek, ancak Giada, bunun Paskalya menünüzü gözden kaçırmak için bir neden olmadığını söylüyor. “Bu Paskalya'da geniş ailelerimize katılmayacak olsak da, kendi mutfaklarımızda ve evlerimizde kutlamaya devam edeceğiz” diye yazdı blogunda,
Giadzy. "Herkesi aynısını yapmaya çağırıyoruz - ailemizin en sevdiği geleneksel yemekleri pişirmek, bir tatil sırasında yapabileceğimiz her şeyden daha fazla bağlı hissetmemizi sağlıyor."Giada'nın menüsünde geleneksel bir sarmal jambon bulamazsınız. Bunun yerine, ona hizmet edecek Ispanaklı Kremalı Polenta ve Baharatlı Kuzu Ragu.
Giada, geleneksel bir bahar sebzesine bağlı kalıyor ama onunla birlikte ona farklı bir hava katıyor. Keçi Peynirli Fındıklı Kuşkonmaz.
Bu salata, parlak lezzetle dolu bir hardal sosu ile doldurulur!
Tatlı olarak, De Laurentiis bunları çok güzel yapacak. İtalyan Paskalya Kurabiyeleri küçük mini donutlara benziyorlar. İtalya'da bunlara Taralli Dolci Di Pasqua denir ve Giada'nın bloguna göre, "bu kurabiyeler aslında kurabiyedir ve kesinlikle çok tatlı değildirler. Vanilya ve limon kokuyorlar ve zingy limonlu bir sır alıyorlar. ” Bize iyi geliyor!
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
@giadadelaurentiis'in Taralli Dolci Di Pasqua'sına merhaba deyin – namı diğer, İtalyan Paskalya Kurabiyeleri! 👋 Bu çok tatlı olmayan kurabiye kurabiyeleri İtalya'nın güneyinden geliyor ve şimdiye kadarki en tatlılar. Profil bağlantısındaki #tarifi alın! https://giadzy.com/recipes/italian-easter-cookies-taralli-dolci-di-pasqua/
tarafından paylaşılan bir gönderi Giadzy (@thegiadzy) açık
Bu minik kurabiyelere, evinizde bulunan her türlü serpme veya yenilebilir bahar süslerini ekleyebilirsiniz.
Kurabiyeler bu yıl popüler bir tatlı olmalı çünkü Kraliçe II. Elizabeth onları Paskalya için yapıyor akşam yemeği de! Hepimiz evde biraz fazladan zamanımız olduğundan, Giada'nın kurabiyeleri ve Kraliçe'nin kurabiyeleri de olabilir, değil mi?
Gitmeden önce, bazılarına göz atın Giada'nın en iyi makarna tarifleri aşağıda: