Salatanın her zaman bir kasede servis edilmesi gerektiğini kim söylüyor? İçinde Giada De Laurentiis' Dünya, bahar salataları sadece kaseyi atlamakla kalmaz, aynı zamanda rüya gibi bir çırpılmış ricotta bulutunun üzerine yayılırlar.
"Tüm zamanların en sevdiğimiz bahar salatalarından biri, çünkü bir yatak ile başlayan herhangi bir salatayı nasıl inkar edebilirsiniz? kabarık çırpılmış ricotta?” De Laurentiis, hafif, parlak ve canlı Whipped Ricotta'sının fotoğrafının altını çiziyor Salata.
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
Giadzy (@thegiadzy) tarafından paylaşılan bir gönderi
De Laurentiis'in bahar salatası bir avuç İtalyan yemeği zımbaları - zeytinyağı, taze fesleğen yaprağı, bebek roka, kırmızı biber gevreği ve beyaz balzamik sirke - ayrıca kızarmış çam fıstığı, kiraz domates, çıtır bezelye ve bebek roka.
Ama bu lezzetli yemeğin gerçek yıldızı? Soğutulmuş tam yağlı ricotta peyniri gerektiren çırpılmış ricotta, birkaç çay kaşığı zeytinyağı ve birkaç sallama tuz ile harmanlanır.
Harika bir çırpılmış ricotta partisi yapmanın anahtarı bir mutfak robotu kullanmaktır. Amazon'un en çok satanı bu Hamilton Beach mutfak robotu - ve en iyi yanı, rakiplerine kıyasla süper uygun fiyatlı olmasıdır.
Resim: Amazon.
Bir araya getirmek için, çırpılmış ricotta'yı bir tabağın altına yayın (bunu izliyorduk Nordstrom'da muhteşem terrazzo servis tahtası bu şu anda mağazanın bahar indiriminin bir parçası olarak yüzde 40 indirimli). Ardından, çırpılmış ricotta peynirinin bir kısmını kenarlarında açıkta bırakarak, özenle hazırlanmış salatayı üstüne yerleştirin - De Laurentiis'in parlamasıyla ünlü yemeğe verin.
Tam Çırpılmış Ricotta Salatası tarifini şu adresten alın: Giadzy.
Gitmeden önce kontrol edin bizim galeri aşağıda:
SheKnows'taki misyonumuz kadınları güçlendirmek ve onlara ilham vermektir ve yalnızca bizim kadar seveceğinizi düşündüğümüz ürünleri sunuyoruz. Lütfen bu hikayedeki bir bağlantıya tıklayarak bir şey satın alırsanız, küçük bir satış komisyonu ve perakendeci, muhasebe için belirli denetlenebilir veriler alabilir amaçlar.