İster bir havuz partisi, ister bir barbekü olsun, hiçbir yaz toplantısı, bir tatlı. Ama kimse uzun, güneşli bir günün sonunda ağır ve sıcak bir şeyler yemek istemez. Bu bizim her zamanki gibi çok şey anlamına geliyor vazgeçilmez tatlı tarifleri sonbaharda güvendiğimiz ve kış pencereden dışarı çıktı. Neyse ki, Martha Stewart, kraliçesi Kek Mükemmelliği, mutfak sıkıntılarımıza her zaman bir çözüm bulundurur. O sadece bir paylaştı yaz tatlısı tarifi Bu sadece harika görünmekle kalmıyor, aynı zamanda tarifin çoğunu oluşturan mağazadan satın alınan bir malzeme sayesinde yapılması da çok kolay.
SheKnows'taki misyonumuz kadınları güçlendirmek ve onlara ilham vermektir ve yalnızca bizim kadar seveceğinizi düşündüğümüz ürünleri sunuyoruz. Bu hikayedeki bir bağlantıya tıklayarak bir şey satın alırsanız, satıştan küçük bir komisyon alabileceğimizi lütfen unutmayın.
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
Martha Stewart (@marthastewart) tarafından paylaşılan bir gönderi
Bu bir tropikal beze ve şerbet yığını kek bu gevşek bir şekilde bir Appalachian yığın kekgeleneksel olarak rustik zencefilli kek katmanları ve baharatlı elma dolgusu içerir.
Bu sürüm çok daha yazlık ve hazırlaması daha kolay. Stewart, kek katmanları yerine çıtır beze katmanları ister. Ve sıcak, baharatlı elma dolgusu yerine, tropikal tatlarda mağazadan satın alınan birkaç farklı şerbet çeşidine güveniyor.
Bir stand mikseriniz veya bir elektrikli el mikseriniz varsa, beze yapmak gerçekten çok kolay. Yumurta akı, limon suyu, tuz ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın, sonra kısık ateşte bir saat pişirin. Ardından bezeyi en az iki saat, en fazla bir gün fırınınızda kurumaya bırakın.
Yaz pişirmeye gelince, bu mükemmel – fırın asla 250 dereceyi geçmez ve siz bezelerinizi çıkarmak için fırının kapağını açın, ısı dağıldı, mutfağınız cehennem.
Daha sonra, her beze katmanına yumuşatılmış şerbeti yayın, kek benzeri bir beze ve şerbet yapısına sahip olana kadar üst üste istifleyin. En iyi görsel etki için parlak, zıt renklere sahip şerbetler kullanmalısınız - Stewart mango, kan portakalı ve yabanmersini-tutku meyvesini önerir.
Pastayı sertleşene kadar birkaç saat dondurucuya koyun. Daha sonra pastayı ev yapımı şekersiz krem şanti ile kaplayın. Taze meyveler, traşlanmış hindistan cevizi ve chia veya kenevir tohumu ile süsleyebilir, ardından hemen servis edebilir veya çırpılmış tepesi sertleşene kadar pastayı tekrar dondurucuya koyabilirsiniz.
Sonuç, parlak ve neşeli, ayaz, meyveli, tatlı, gevrek katmanlı bir kek. O kadar etkileyici görünüyor ki, marketten aldığınız şerbeti kullanmanız kimsenin umurunda bile olmayacak ve gevrek beze katmanları masanızdaki en kibirli aşçıları bile etkileyecek. Bu bir yaz tatlısı zaferi!
Gitmeden önce kontrol edin slayt gösterimiz aşağıda:
İzleyin: Ina Garten'ın Bir Gecede Mac & Peynirini Denedik ve İnterneti Neden Kırdığını Tamamen Anladık
