มีคำสองคำที่ดึงดูดความสนใจของเราเสมอ นั่นคือ "ช็อกโกแลต" และ "ของหวาน" เพิ่มในสาม - "ง่าย" - และเราขายได้มากโดยไม่รู้รายละเอียดอื่น ๆ เมื่อเราเห็น Giada De Laurentiis' โพสต์ Instagram ล่าสุดที่แสดงวิดีโอของขนมช็อกโกแลตที่ดูเสื่อมโทรมซึ่งดูเรียบง่ายพอที่จะทำได้โดยไม่ต้องมีสูตร เรารู้สึกตื่นเต้นมาก De Laurentiis แบ่งปันสูตรช็อกโกแลต affogato ของเธอและเป็นวิธีง่ายๆ ที่ไร้เหตุผลในการแก้ไขช็อกโกแลตที่หรูหรา (ไม่ต้องพูดถึงการแก้ไขคาเฟอีน!)
ดูโพสต์นี้บน Instagram
โพสต์ที่แบ่งปันโดย Giadzy (@thegiadzy)
“ไม่ว่าจะเป็นของหวานง่ายๆ แสนอร่อยหรือวิธีการเริ่มต้นวันใหม่แบบเสื่อมโทรม อัฟโฟกาโตช็อกโกแลตของ @giadadelaurentiis ก็เป็นตัวเลือกที่ชนะเสมอ” เขียนบัญชี Instagram ของ @thegiadzy มันหวาน เต็มไปด้วยเอสเพรสโซและไอศกรีม และเรารู้สึกมีพลังมากขึ้นเมื่อคิดถึงเรื่องนี้
อย่างที่เราทุกคนทราบ De Laurentiis เป็นคนประเภท ปรมาจารย์ด้านอาหารอิตาเลี่ยน — โดยเฉพาะอาหารที่ดูน่าทานแต่ได้ประโยชน์ ทางลัดที่ช่วยประหยัดเวลา — และช็อกโกแลต affogato นี้เป็นอีกวิธีหนึ่งที่เธอแสดงทักษะของเธอ
ในขณะที่เราไม่ค่อยเห็นด้วยกับคำแนะนำของ De Laurentiis ที่จะเพลิดเพลินกับอาหารเช้าที่เสื่อมโทรม แต่แน่นอนว่า affogato นี้เป็นของหวานแบบดั้งเดิม เชฟตั้งข้อสังเกตในเว็บไซต์ของเธอว่าการทำวิปครีมแบบโฮมเมดสำหรับอัฟโฟกาโตของคุณ “ต้องใช้ของหวานแบบคลาสสิก เข้าใกล้ความสมบูรณ์แบบมากขึ้น” แต่ถ้าคุณวางแผนจะแต่งหน้าในตอนเช้าก็ไม่จำเป็นต้องทำอะไรเพิ่มเติม งาน.
รับ Giada De Laurentiis สูตรช็อคโกแลตอัฟโฟกาโต
ก่อนไปเช็คเอ้าท์ แกลเลอรี่ของเรา ด้านล่าง:
