ดูแลสิ่งที่คุณกินในขณะตั้งครรภ์! การเลือกอาหารจะสร้างความแตกต่างอย่างมากต่อสุขภาพและสุขภาพของลูกในครรภ์ของคุณ
อาหารที่คุณเลือกกินขณะตั้งครรภ์จะส่งผลต่อสุขภาพของคุณและความเป็นอยู่ที่ดีของทารกทันทีหลังคลอด และอาจเป็นเวลาหลายปี การตั้งครรภ์เป็นช่วงเวลาที่ดีในการทบทวนอาหารของคุณและให้ความสนใจเป็นพิเศษกับโภชนาการที่ดีที่สุดสำหรับคุณทั้งคู่ และดูแลเพื่อหลีกเลี่ยงอาหารที่อาจเป็นอันตราย
สตรีมีครรภ์จำเป็นต้องได้รับพลังงานจากโปรตีน ซึ่งรวมถึงไข่และเนื้อสัตว์ปีก และควรรวมคาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพไว้ในอาหารด้วย แหล่งคาร์โบไฮเดรตที่ดีคือผลไม้ ผัก และซีเรียล เพิ่มไขมันที่ดีต่อสุขภาพในมื้ออาหารและของว่างด้วยน้ำมันมะกอกและถั่ว และอย่าลืมดื่มน้ำให้เพียงพอทุกวัน โภชนาการที่สมดุลเป็นสิ่งสำคัญสำหรับคุณแม่ที่แข็งแรง ทารกที่แข็งแรง และครอบครัวที่แข็งแรง!
อย่าเสี่ยงกับอาหาร
สตรีมีครรภ์มีความเสี่ยงที่จะเจ็บป่วยจากอาหารมากขึ้น เนื่องจากการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนในร่างกายระหว่างตั้งครรภ์ทำให้ระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอลง พวกเขาต้องระมัดระวังมากขึ้นในการล้างมือก่อนและหลังการเตรียมอาหาร ปรุงอาหารให้ดีและจัดการกับเนื้อสัตว์ ปลา ไข่ และสัตว์ปีกอย่างเหมาะสม ระหว่างตั้งครรภ์ ให้ต้มไข่จนตั้งยอด ล้างผักผลไม้สดให้สะอาด - การล้างเป็นเวลานานเพื่อให้ผักและผลไม้ทุกชนิดก่อนรับประทาน
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง
ชีส
ชีสอ่อน เช่น บรีที่ไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรซ์ เฟต้า คาเม็มเบริต์ บลูชีส และพันธุ์นุ่มอื่นๆ ควรถูกคัดออกจากอาหารสำหรับการตั้งครรภ์
ปลา
ปลาที่มีไขมันอย่างปลาแซลมอน ปลาเฮอริ่ง และปลาซาร์ดีนนั้นยอดเยี่ยม แต่อาหารที่สำคัญอีกอย่างหนึ่งที่ควรหลีกเลี่ยงคือปลาที่มีสารปรอทสูง. การบริโภคปลาที่มีสารปรอทในปริมาณสูงนั้นเชื่อมโยงกับพัฒนาการล่าช้าและแม้กระทั่งความเสียหายของสมองในทารก ความสนใจ ความจำ และไอคิวต่ำที่ลดลงเป็นเพียงผลกระทบร้ายแรงบางประการที่อาจเกิดขึ้นได้ หากคุณไม่แน่ใจว่าปลาชนิดใดเหมาะสม ให้ตรวจสอบกับแพทย์หรือแผนกสุขภาพในพื้นที่ของคุณเพื่อพิจารณาว่าปลาชนิดใดในพื้นที่ของคุณปลอดภัยที่จะรับประทาน ปลาที่ทราบกันว่ามีระดับปรอทมีความเสี่ยงสูงเกินไปสำหรับสตรีมีครรภ์ ได้แก่ ปลาฉลาม ปลาฉลาม ปลาไทล์ฟิช และปลาทูน่าอัลบาคอร์ที่เป็นของแข็ง อย่ากินพันธุ์เหล่านี้เมื่อคุณตั้งครรภ์
เนื้อดิบ
เนื้อสัตว์ดิบ เช่น ซูชิและอาหารทะเล โดยเฉพาะอย่างยิ่งหอย เนื้อวัวและเนื้อสัตว์ปีกที่หายากหรือไม่ปรุงสุก ก็มีจำหน่ายเช่นกัน ในระหว่างตั้งครรภ์ มีความเสี่ยงต่อแบคทีเรียโคลิฟอร์ม ทอกโซพลาสโมซิส และซัลโมเนลลา แม้ว่าแบคทีเรียเหล่านี้อาจทำให้ทุกคนป่วย แต่ก็เป็นอันตรายต่อสตรีมีครรภ์เป็นพิเศษ
เนื้อเดลิเวอรี่
เนื้อสัตว์เดลี่หลายชนิด รวมทั้งฮอทดอกสามารถปนเปื้อนแบคทีเรียลิสเทอเรียได้ง่าย ซึ่งอาจส่งผลให้แท้งได้ กินเนื้อเดลิเวอรี่ได้อย่างปลอดภัย เท่านั้น ถ้าอุ่นให้ร้อน… ไม่อย่างนั้นก็เลี่ยง!
ไข่ดิบ
ไข่ดิบอาจมีเชื้อซัลโมเนลลา และมักใช้ในน้ำสลัดซีซาร์ มายองเนส ไอศกรีมโฮมเมด และคัสตาร์ด หรือซอสฮอลแลนเดส พวกเขายังเป็นส่วนผสมในน่องไข่ที่ไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์ ก่อนที่คุณจะกินสิ่งเหล่านี้ ให้รู้ว่าส่วนผสมนั้นคืออะไร กลยุทธ์ที่ปลอดภัยที่สุดสำหรับคุณและลูกน้อยของคุณคือการกำจัดพวกมันออกให้หมด และการเลือกรับประทานอาหารที่มีความเสี่ยงอื่นๆ ออกจากอาหารของคุณในระหว่างตั้งครรภ์
เคล็ดลับการกินเพื่อสุขภาพเพิ่มเติม
วิธีกำจัดอาหารแปรรูปออกจากอาหารประจำวันของคุณ
9 อาหารเช้าเพื่อสุขภาพสำหรับเช้าที่วุ่นวาย
เมนูอาหารเพื่อสุขภาพทุกมื้อ
