ซุปไก่ สควอชบัตเตอร์นัต และข้าวป่า: อาหารมื้อใหญ่โดยใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย – SheKnows

instagram viewer

อุ่นจิตวิญญาณของคุณด้วยซุปข้าวมันไก่ง่ายๆ ที่ไม่เพียงแต่ปราศจากกลูเตนเท่านั้น แต่ยังทำโดยใช้หม้อหุงช้าของคุณเพียงเล็กน้อย

มาร์ธา สจ๊วต
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Riff On Rice Krispies ของ Martha Stewart เป็นการอัปเกรดคลาสสิกทั้งหมด
หม้อหุงช้าซุปไก่ข้าวป่า
ภาพ: Brandi Bidot / SheKnows

ซุปนี้เป็นหนึ่งในสูตรที่ฉันโปรดปรานเพราะมันปรุงเองโดยแทบไม่ได้รับความช่วยเหลือจากฉันเลย เพียงแค่เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดของคุณลงในหม้อหุงช้า ฉันใช้ข้าวป่าและไก่เป็นฐานและเพิ่มในสควอชบัตเตอร์นัตลูกบาศก์เพื่อเพิ่มความหวาน (คุณสามารถเปลี่ยนมันเทศเป็นสควอชได้หากต้องการ) เติมเฮฟวี่ครีมและพาร์เมซานชีสในปริมาณมาก คุณจะได้อาหารมื้อใหญ่ที่เหมาะสำหรับคืนที่อากาศหนาวเย็น

หม้อหุงช้าข้าวมันไก่
ภาพ: Brandi Bidot / SheKnows

สูตรข้าวหม้อหุงช้าสควอชบัตเตอร์เน็ทและซุปไก่

ซุปอุ่นแสนอร่อยนี้เต็มไปด้วยไก่ ข้าวสวย และสควอชบัตเตอร์นัทหวานที่ปรุงได้ง่ายในหม้อหุงช้าของคุณ

เตรียม: 15 นาที | เวลาทำอาหาร: 4 ชั่วโมง | เวลาทั้งหมด: 4 ชั่วโมง 15 นาที

เสิร์ฟ 6

วัตถุดิบ:

  • อกไก่ไร้กระดูก 2 ชิ้น
  • สควอชบัตเตอร์นัทหั่นเต๋า 2 ถ้วย
  • หอมใหญ่หั่นเต๋า. 1 ลูก
  • ข้าวป่าดิบ 1-1/4 ถ้วย
  • น้ำซุปไก่ปราศจากกลูเตน 5 ถ้วย
  • ไวน์ขาว 1/4 ถ้วย
  • ผงกระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
  • click fraud protection
  • เครื่องปรุงรสอิตาเลี่ยนแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • วิปครีมหนัก 1 ถ้วยตวง
  • พาร์เมซานชีสขูด 1/2 ถ้วย

ท็อปปิ้ง

  • croutons ปราศจากกลูเตน (ไม่จำเป็น)
  • มะเขือเทศหั่นเต๋า
  • ผักชีฝรั่งสับสด

ทิศทาง:

  1. ไปที่หม้อหุงช้า ที่ไก่ สควอชบัตเตอร์นัต หัวหอม และข้าว
  2. ใส่น้ำซุปไก่ ไวน์ขาว และเครื่องปรุงรส แล้วคนให้เข้ากัน
  3. ตั้งหม้อให้หุงด้วยไฟต่ำเป็นเวลา 4 ชั่วโมงหรือจนกว่าไก่และข้าวจะสุกสนิท
  4. นำไก่ออกจากหม้อหุงช้า แล้วหั่นหรือหั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ
  5. นำไก่กลับไปที่หม้อหุงช้า จากนั้นผสมวิปปิ้งครีมหนักและชีส Parmesan ปรุงต่ออีก 20 นาทีหรือจนซุปข้น
  6. ตักซุปใส่ชาม ตกแต่งด้วยขนมปังกรอบ มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า และผักชีฝรั่งสับสด
ปราศจากกลูเตนวันศุกร์
ภาพ: SheKnows

สูตรซุปหม้อหุงช้าเพิ่มเติม

ซุปทาโก้มังสวิรัติในหม้อหุงช้า
ซุปไก่พริกหม้อหุงช้า
ซุปไก่-คีนัวหม้อหุงช้า