ลองอาหารเม็กซิกันแสนสนุกที่สามารถรับประทานเป็นอาหารเช้า กลางวัน หรือเย็นได้
อาหารง่ายๆ สำหรับมื้อเช้า กลางวัน หรือเย็น
ลองอาหารเม็กซิกันแสนสนุกที่สามารถรับประทานเป็นอาหารเช้า กลางวัน หรือเย็นได้
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. พายแอ็ปเปิ้ลรูบาร์บเป็นแบบสมัยใหม่ในสูตรคลาสสิก
อย่าปล่อยให้คำแนะนำยาวๆ ในการเตรียมอาหารนี้ทำให้คุณผิดหวัง เป็นแนวคิดเรื่องอาหารค่ำกลางสัปดาห์ง่ายๆ ที่มีการเตรียมงานเพียงเล็กน้อย มารวมกันในพริบตา
Chorizo และทาโก้นุ่มมันฝรั่งกับซัลซ่าโฮมเมด
วัตถุดิบ:
- 6-8 แป้งหรือ tortillas ข้าวโพด
- ก้อนซาวครีม
- ซอสทาบาสโกปั่นเล็กน้อย
- มันฝรั่งลูกใหญ่หั่นเต๋า 1 ลูก
- 1 หัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- มะเขือเทศลูกใหญ่ 1 ลูก หั่นเต๋า
- ผักชี 3 ช้อนโต๊ะ
- 2-3 ลิงค์ chorizo (ไส้กรอกเม็กซิกัน) ไม่มีกล่อง
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 400 องศา F.
- ใส่มะเขือเทศหั่นเต๋าลงในชาม ใส่ผักชีและทาบาสโกเล็กน้อย เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส พักไว้
- ในกระทะเหล็กหล่อ ปรุงโชริโซ หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ด้วยไม้พาย เมื่อสุกทั่วถึง นำโชริโซออกจากกระทะแล้วพักไว้
- เพิ่มหัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าของคุณลงในกระทะเดียวกันแล้วผัดจนนุ่มและโปร่งแสงประมาณหกหรือเจ็ดนาที นำหัวหอมออกจากกระทะและเพิ่มลงในโชริโซ
- ใส่มันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงในกระทะเดียวกัน แล้วปรุงจนมันฝรั่งเริ่มเป็นสีน้ำตาลและกรอบ
- วางกระทะทั้งหมดลงในเตาอบและปรุงอาหารต่อประมาณห้านาที จนมันฝรั่งสุกจนกรอบนอกนุ่มใน
- นำมันฝรั่งออกจากกระทะ เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส และวางบนถาดเสิร์ฟ ตอนนี้อุ่น chorizo และหัวหอมของคุณอีกครั้งหากจำเป็น
- อุ่นแป้งหรือตอติญ่าข้าวโพดตามทิศทางของแพ็คเกจ ใส่แป้งตอร์ติญ่าแต่ละชิ้นด้วยโชริโซ หัวหอม มันฝรั่ง ซัลซ่าและครีมเปรี้ยว เสิร์ฟชิปที่ด้านข้าง
ลิงค์ที่เกี่ยวข้องเพิ่มเติม
โชริโซ่ ถั่วเลนทิล และซุปมะเขือเทศ
สูตรพริก chorizo ของตุรกี
กะหล่ำดาวและโชริโซ
