Anthony Bourdain ไม่เคยอายที่จะแบ่งปันความคิดเห็นของเขาและเขาก็พูดถึง .อีกครั้ง พอลล่า ดีน, เชฟถึงเชฟ.
Anthony Bourdain เป็นรายแรกๆ และยังคงเป็นที่รู้จักแพร่หลายมากที่สุด เชฟชื่อดัง. แม้ว่า Bourdain จะทิ้งครัวไว้เบื้องหลัง แต่เขาเข้าใจอุตสาหกรรมนี้ดี และในที่สุดก็เปิดใจเกี่ยวกับ พอลล่า ดีนความขัดแย้งใหม่ล่าสุดในการให้สัมภาษณ์กับ Yahoo!
Bourdain ถูกถามเกี่ยวกับ สิ่งที่ Paula Deen ได้ผ่านมาแล้ว ฤดูร้อนนี้ ตั้งแต่จุดเริ่มต้นของการฟ้องร้องไปจนถึงการสูญเสียอาณาจักร และกล่าวว่า “มันจะต้องมีคำตอบที่ซับซ้อนยาวนาน และฉันก็ไม่มีหัวใจที่จะเก็บสะสมไว้ ณ จุดนี้ ฉันไม่มีความสุขเลย ให้มันได้อย่างนี้สิ”
เชฟทำงานในครัวมาทั้งชีวิต และตอนนี้ก็มีเจ้าของหลายคนแล้ว แม้ว่าเขาจะกล่าวว่าการร้องเรียนจากพนักงานอาจเป็นปัญหาทั่วไป แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าจะยอมรับได้
“นี่เป็นปัญหาในที่ทำงาน” Bourdain กล่าว “ฉันคิดว่าชัดเจน… ให้มันเป็นแบบนี้ ฉันไม่ใช่นางฟ้า แต่ในชีวิตของฉันไม่เคยมีพฤติกรรมบางอย่างที่อธิบายไว้ในคำให้การเหล่านี้เป็นที่ยอมรับในครัวใด ๆ ที่ฉันเคยวิ่ง”
นี่ไม่ใช่ครั้งแรก Bourdain ได้พูดคุยเกี่ยวกับ Deen. ในปี 2554 เขาบอก คู่มือทีวี ว่าดีนเป็น "ชัดเจน" ที่ "แย่ที่สุด" คนที่อันตรายที่สุดในอเมริกา.”
“เธอมีความสุขในความสัมพันธ์ที่ไม่บริสุทธิ์กับบรรษัทที่ชั่วร้าย และเธอภูมิใจที่อาหารของเธอไม่เป็นผลดีต่อคุณ” เขากล่าวเสริม “ถ้าฉันต้องนอนตอน 7 โมงเช้าและเป็นที่รักของผู้คนหลายล้านคนในทุกช่วงวัย ฉันจะคิดให้รอบคอบก่อนที่จะบอกคนอ้วนอยู่แล้วว่าการกินอาหารที่กำลังฆ่าเรานั้นไม่เป็นไร แถมอาหารของเธอยังห่วยอีกด้วย”
ดีนตอบในขณะนั้น โดยกล่าวว่า "Anthony Bourdain จำเป็นต้องมีชีวิต"
อ๊ะ! เห็นได้ชัดว่า Bourdain ไม่ใช่คนที่เก็บความคิดเห็นไว้กับตัว แต่บุคลิกนั้นทำให้เขากลายเป็นผู้ให้ความบันเทิงที่เป็นที่รักในทุกวันนี้
เชฟเซเลบกระโดดจาก Travel Channel สู่ CNN สำหรับ การแสดงใหม่ของเขา ไม่ทราบชิ้นส่วน. ซีซันที่สองของการแสดงจะมุ่งหน้าไปยังอิสราเอล เวสต์แบงก์ และฉนวนกาซา และจะฉายรอบปฐมทัศน์ในเดือนกันยายน 15 ที่ 9/8c
