บะหมี่ราเมนไม่ได้มีไว้สำหรับนักศึกษาที่ยากจนเท่านั้น ชามแฟนซีนี้เต็มไปด้วยรสชาติและเป็นเรื่องง่ายที่จะทำ
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. ซุปหัวหอมฝรั่งเศสของ Giada De Laurentiis พบได้ในขนมปังและชีส
บะหมี่ราเมนไม่ได้มีไว้สำหรับนักศึกษาเท่านั้น อาหารจานด่วนนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการ เราใช้ผักโขมสด แต่คุณสามารถใช้ผักคะน้าหรือเอสคาโรลก็ได้ นอกจากนี้ด้วยการเติมเต้าหู้คุณจะได้รับโปรตีนที่ดี
สูตรเต้าหู้เทอริยากิและราเม็งผักโขม
เสิร์ฟ2
วัตถุดิบ:
- ซีอิ๊วขาวโซเดียมต่ำ 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชูไวน์ข้าว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 3 ช้อนชา
- น้ำผึ้งดอกส้ม 1 ช้อนโต๊ะ
- ขิงขูด 2 ช้อนชา
- กระเทียมขูด 1 ช้อนชา
- เต้าหู้แข็งพิเศษ 15 ออนซ์ กดและสะเด็ดน้ำ
- ราเม็งรสไก่ 2 ห่อ
- ผักโขมสด 2 ถ้วยตวง
ทิศทาง:
- ในจานหม้อขนาด 8 x 8 นิ้ว ผสมซีอิ๊ว น้ำส้มสายชูไวน์ข้าว น้ำมันงา น้ำผึ้ง ขิง และกระเทียมเข้าด้วยกัน
- หั่นเต้าหู้เป็นชิ้นหนา 1/2-inch แล้วใส่ส่วนผสมของซอสถั่วเหลือง
- ปิดฝาและแช่เย็นสองสามชั่วโมงหรือข้ามคืน
- ตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลางแล้วเคลือบด้วยสเปรย์ทำอาหารไม่ติดกระทะบางๆ ผัดเต้าหู้หมักแล้วพักไว้
- ทำราเม็งตามทิศทางของถุง พอสุกดีก็ใส่ผักโขมลงไป โรยด้วยเต้าหู้ คุณสามารถทิ้งเต้าหู้ไว้ทั้งชิ้นหรือหั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ
สูตรบะหมี่ราเมนเพิ่มเติม
สูตรสลัดไก่ตะวันออก
สูตรซุปมิโสะและราเม็ง
สูตรน้ำสลัดราเม็งปิ้ง
