ใครจะรู้ว่าการคั่วองุ่นจะช่วยเพิ่มความหวานให้กับไก่ย่างดี?
. ฉบับเดือนนี้ ง่ายจริง ได้อุทิศให้กับเดือนของ สูตรอาหารเย็นและแม้ว่าฉันจะไม่สนใจความคิดทั้ง 30 ความคิด แต่ก็มีบางแนวคิดที่ฉันคิดว่าควรค่าแก่การสุ่มตัวอย่าง สูตรไก่กับองุ่นนี้เป็นเพียงตัวอย่างหนึ่งเท่านั้น สิ่งที่ฉันชอบเกี่ยวกับเรื่องนี้คือการคั่วองุ่น เป็นสิ่งที่ฉันไม่เคยคิดมาก่อน แต่ฉันก็มีความสุขมากที่ได้ลอง องุ่นคาราเมลและให้รสชาติที่ยอดเยี่ยมเมื่อราดบนไก่และข้าว
ฉันไม่รู้ว่าทำไมฉันถึงประหลาดใจกับสิ่งนี้ ฉันหมายถึงฉันได้เพิ่มแอปริคอตคั่วลงใน a Tagine ไก่ และ หมูสับยัดไส้แอปเปิ้ลเหตุใดฉันจะต้องแปลกใจที่การคั่วองุ่นเป็นส่วนประกอบที่ยอดเยี่ยมอีกอย่างหนึ่งสำหรับไก่ พวกเขาเพิ่มความหวานที่สมบูรณ์แบบให้กับอาหารคาว สิ่งที่ทำให้สูตรไก่ง่ายๆ นี้ดียิ่งขึ้นไปอีกคือใช้เวลาไม่นานในการทำ ฉันคิดว่าตั้งแต่ต้นจนจบใช้เวลาประมาณ 30 นาที ดังนั้น ไม่ว่าคุณจะชอบแอปริคอต แอปเปิ้ล องุ่น หรือพลัม ครั้งต่อไปที่คุณกำลังมองหาอะไรหวานและดีต่อสุขภาพเพื่อปัดเศษอาหารคาวนั้น ลองผลไม้ดู คุณจะไม่ผิดหวัง - ฉันรู้ว่าฉันไม่เคยเป็น
ไก่กับข้าวป่าและองุ่น
วัตถุดิบ:
- ส่วนผสมข้าวป่า 1 ถ้วย
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- อกไก่ 4 ชิ้น
- เกลือโคเชอร์และพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- องุ่นแดงไร้เมล็ด 2 ถ้วย
- โหระพาสด 1 ช้อนโต๊ะ
ทิศทาง:
- เตาอบความร้อนถึง 425 องศา F. หุงข้าวตามทิศทางของบรรจุภัณฑ์และพักไว้
- ในขณะเดียวกันในกระทะขนาดใหญ่ให้อุ่นน้ำมันมะกอกด้วยความร้อนสูงปานกลาง ปรุงรสไก่ด้วยเกลือและพริกไทย ปรุงไก่ด้านใดด้านหนึ่งจนเป็นสีทองประมาณห้านาที จากนั้นโอนไปยังแผ่นอบที่มีขอบแล้วย่างต่ออีก 15 นาทีหรือจนสุกจนสุด
- ใส่องุ่นและโหระพาลงในกระทะและปรุงอาหาร โยนเป็นครั้งคราวจนองุ่นเริ่มแตก ประมาณหกนาที ตักองุ่นใส่ไก่และเสิร์ฟพร้อมกับข้าวป่า
สูตรไก่อื่น ๆ จาก sheKnows
57 ไก่ซอส
ไก่ Apricot Dijon
ซุปไก่และข้าวป่า
