อาหารเช้าแบบหยิบแล้วไปเล่นในวันแข่งขัน – SheKnows

instagram viewer

คุณรู้ว่าพวกเขาพูดอะไร อาหารเช้าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุดของวัน ดังนั้นจงนับให้ดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณมีเกมใหญ่รออยู่!

ปัทมาลักษมี
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Berry Pie ของ Padma Lakshmi เป็นของหวานและอาหารเช้าแสนอร่อย

มัฟฟินแอปเปิ้ลชุบแป้งทอด

มัฟฟินแอปเปิ้ลชุบแป้งทอด

ทำมัฟฟินได้ 9 ชิ้น

ทำให้อร่อยเหล่านี้ มัฟฟิน ในคืนก่อนเพื่อให้พร้อมสำหรับการเร่งรีบในตอนเช้าของคุณ

วัตถุดิบ:

แอปเปิ้ล

  • แอปเปิล Granny Smith 1 ลูก สับละเอียด
  • เนย 1 ช้อนโต๊ะ
  • อบเชย 1/2 ช้อนชา
  • น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า 1/4 ถ้วย
  • แป้งเอนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ
มัฟฟิน
  • แป้งเอนกประสงค์ 1-1/4 ถ้วย
  • ผงฟู 1/2 ช้อนชา
  • เบกกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา
  • อบเชย 1 ช้อนชา
  • เกลือ 1/4 ช้อนชา
  • ซอสแอปเปิ้ลไม่หวาน 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะละลาย (หรือน้ำมันคาโนลา)
  • วานิลลาสกัด 1/2 ช้อนชา
  • น้ำตาลทรายแดง 1/2 ถ้วย
  • น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ 1 ฟอง
  • นม 1/2 ถ้วย
เคลือบ
  • น้ำตาลทรายป่น 1/2 ถ้วย
  • นมอุ่น 2 ช้อนโต๊ะ
  • วานิลลาสกัด 1/4 ช้อนชา

ทิศทาง:

  1. เปิดเตาอบที่ 400 องศาฟาเรนไฮต์แล้ววางกระป๋องมัฟฟินด้วยกระดาษห่อ
  2. ละลายเนยในกระทะขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง เพิ่มแอปเปิ้ล, อบเชย, น้ำตาลทรายแดงและน้ำ ปรุงอาหารประมาณ 5 นาทีจนแอปเปิ้ลนิ่มลงเล็กน้อย ใส่แป้งลงในกระทะ คลุกเคล้าให้เข้ากัน พักไว้
  3. ในชามขนาดกลาง ผสมแป้ง ผงฟู เบกกิ้งโซดา อบเชย และเกลือ ผสมให้เข้ากันเพื่อสร้างแป้งมัฟฟิน
  4. ในชามขนาดใหญ่ ผสมซอสแอปเปิ้ล น้ำมัน สารสกัดวานิลลา น้ำตาลทรายแดง และน้ำตาลทราย ปัดจนเนียน
  5. ใส่ไข่และนมลงในชามใบใหญ่แล้วตีอีกครั้งจนเข้ากันดี
  6. ค่อยๆ เทส่วนผสมแป้งลงในส่วนผสมเปียก คนจนแป้งเข้ากันดี
  7. เทส่วนผสมแอปเปิ้ลลงในกระทะ
  8. ตักแป้งลงในถ้วยมัฟฟินจนเรียบเสมอกันด้านบนของถ้วย
  9. นำเข้าอบ 15 ถึง 17 นาที
  10. นำมัฟฟินออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นในกระทะเป็นเวลา 5 นาทีก่อนนำไปวางบนตะแกรง
  11. ในขณะที่มัฟฟินเย็นบนชั้นวาง ผสมส่วนผสมสำหรับเคลือบในชามขนาดเล็ก
  12. เมื่อมัฟฟินเย็นลงประมาณ 10 นาทีแล้ว ให้จุ่มด้านบนของมัฟฟินแต่ละชิ้นลงในเคลือบแล้วปล่อยให้แข็งและเซ็ตตัว คุณสามารถนำท็อปปิ้งมัฟฟินซ้ำเพื่อให้เคลือบหนาขึ้นได้เมื่อจุ่มครั้งแรกแข็งตัว (หลังจากผ่านไปประมาณ 5 นาที)

เบอร์ริโตมื้อเช้ากับไส้กรอกเสจ

เบอร์ริโตมื้อเช้ากับไส้กรอกเสจ

เสิร์ฟ2

แบบพกพาเหล่านี้ อาหารเช้า Burritos อัดแน่นด้วยส่วนผสมที่อร่อย ปรุงล่วงหน้าและอุ่นให้ร้อนก่อนออกจากประตู

วัตถุดิบ:

สำหรับมันฝรั่งทอด:

  • มันฝรั่งขนาดกลาง 2 ลูก
  • หัวหอมสับ 1/4 ถ้วย
  • พริกไทยดำป่น 1/4 ช้อนชา
  • เกลือ 4 ขีด
  • น้ำมันคาโนลา 1/4 ถ้วย

สำหรับไข่กวน:

  • ไข่ 3 ฟอง
  • นม 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยดำป่น 3 ขีด
  • เนย 2 ช้อนชา

ในการทำอาหารเช้า Burritos ให้สมบูรณ์:

  • แป้งตอร์ติญ่าขนาดใหญ่พิเศษ 2 แผ่น
  • ไส้กรอกอาหารเช้าสะระแหน่ปรุงสุก 1 ถ้วย
  • เชดดาร์ชีสขูด 1/2 ถ้วย
  • ซัลซ่า 1/4 ถ้วย

ทิศทาง:

สำหรับมันฝรั่งทอด:

  1. ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้นประมาณ 1-1 / 2 นิ้ว ในชามขนาดกลาง ใส่มันฝรั่ง หัวหอม พริกไทย และเกลือ จากนั้นคนให้เข้ากันจนมันฝรั่งและหัวหอมเคลือบด้วยเกลือและพริกไทย
  2. ตั้งกระทะขนาดกลางบนไฟร้อนปานกลางแล้วใส่น้ำมันคาโนลาลงไป
  3. เพิ่มมันฝรั่งและหัวหอมลงในกระทะ
  4. ผัดมันฝรั่งขณะปรุงจนเป็นสีทอง (ประมาณ 8 ถึง 10 นาที)
  5. นำมันฝรั่งและหัวหอมออกจากกระทะ วางบนจานด้วยกระดาษชำระแล้วพักไว้

สำหรับไข่กวน:

  1. ในชามขนาดกลาง ใส่ไข่ นม และพริกไทย ตีให้เข้ากัน
  2. ตั้งกระทะขนาดกลางบนไฟร้อนปานกลางแล้วใส่เนยลงไป ทันทีที่เนยละลาย ให้เพิ่มส่วนผสมของไข่
  3. ผัดไข่ขณะปรุงจนคนให้เข้ากัน (ประมาณ 6 นาที)
  4. ทันทีที่ไข่คนให้เข้ากัน ให้ยกกระทะออกจากเตาแล้วพักไว้สักครู่

ในการทำอาหารเช้า Burritos ให้สมบูรณ์:

  1. บนจานขนาดใหญ่ อุ่น tortillas (ทีละครั้ง) ในไมโครเวฟประมาณ 20 วินาที
  2. นำแป้งตอร์ติญ่าแต่ละชิ้นออกจากไมโครเวฟแล้วพลิกบนจานเพื่อให้ด้านล่างของตอร์ติญ่าเป็น ตอนนี้หงายขึ้น (เพื่อให้ตอร์ตีญาไม่ติดจานเนื่องจากความชื้นจากการอุ่นใน ไมโครเวฟ).
  3. ตรงกลางแผ่นแป้งตอร์ติญ่า ให้ใส่ไส้กรอกเสจใน “เส้น” หรือ “สี่เหลี่ยมผืนผ้า” กว้างประมาณ 3 นิ้ว ปลายแป้งตอร์ติญ่าไปอีกด้านหนึ่ง (เว้นที่ว่างไว้ประมาณ 2 นิ้วที่ปลายแต่ละด้านของแป้งตอร์ติญ่าสำหรับ กลิ้ง)
  4. เติมไส้กรอกด้วยไข่และใส่ไข่ด้วยมันฝรั่ง
  5. เพิ่มชีสขูดฝอยและซัลซ่า
  6. พับด้านซ้ายและขวาของตอร์ตียาเข้าด้านในแล้วม้วนเบอร์ริโตให้แน่นที่สุดโดยไม่ฉีกขาด
  7. เสิร์ฟพร้อมกับซัลซ่าชามเล็กๆ

สมูทตี้สับปะรด-กล้วย

สมูทตี้กล้วยสับปะรด

ทำสมูทตี้ได้ 1 ที่

เติมผลไม้และผักของคุณในสมูทตี้แสนอร่อยและโอ้อวดนี้

วัตถุดิบ:

  • ผักโขม 2 ถ้วย
  • นมอัลมอนด์ 1/2 ถ้วย (เราชอบใช้แบบวานิลลาหวาน)
  • สับปะรดแช่แข็ง 1 ถ้วย
  • กล้วยลูกเล็ก 1/2 ลูก

ทิศทาง:

  1. ใส่ผักโขมของคุณในเครื่องปั่น
  2. ใส่นมอัลมอนด์และปั่นจนเนียน
  3. เพิ่มชิ้นสับปะรดแช่แข็งและกล้วย ผสมอีกครั้งจนเนียน

คุกกี้อาหารเช้าทุกวัน

คุกกี้อาหารเช้าทุกวัน

ทำคุกกี้ 10 ชิ้น

อะไร?! NS คุกกี้ สำหรับอาหารเช้า? เมื่อทำมาจากส่วนผสมที่มีประโยชน์เหล่านี้ คุณสามารถมอบคุกกี้อาหารเช้าให้ครอบครัวของคุณทุกวันได้อย่างภาคภูมิใจ!

วัตถุดิบ:

  • สเปรย์ทำอาหารไม่ติด
  • กล้วยหอมหั่นชิ้นใหญ่ 1/2 ถ้วย
  • เนยถั่วธรรมชาติ 1/2 ถ้วยตวง
  • น้ำผึ้งอำพัน 1/2 ถ้วย
  • วนิลา 2 ช้อนชา
  • ข้าวโอ๊ตรีด 1 ถ้วย
  • แป้งสะกด 1/2 ถ้วยตวง
  • ผงเวย์โปรตีนวานิลลา 1/4 ถ้วย
  • ซินนามอนเวียดนามป่น 2 ช้อนชา
  • เบกกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา
  • ราสเบอร์รี่แห้ง 1 ถ้วยตวง

ทิศทาง:

  1. เปิดเตาอบที่ 350 องศา F.
  2. เคลือบแผ่นคุกกี้ 2 แผ่นเบา ๆ ด้วยสเปรย์ทำอาหารหรือปูด้วยเสื่อ Silpat
  3. ในชามใบใหญ่ ตีกล้วย เนยถั่ว น้ำผึ้ง และวานิลลาจนเนียน ในชามขนาดเล็ก ผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมด ยกเว้นราสเบอร์รี่แห้ง ผัดส่วนผสมแห้งลงในส่วนผสมกล้วยจนเข้ากัน ใส่ราสเบอร์รี่แห้งลงไปผัด
  4. ใช้ถ้วยตวง 1/4 ถ้วย วางแป้งโด 3 นิ้วลงบนแผ่นคุกกี้ที่เตรียมไว้ แผ่คุกกี้แต่ละชิ้นด้วยก้นถ้วยตวงจนหนาประมาณ 1/2 นิ้ว
  5. นำเข้าอบประมาณ 14 ถึง 16 นาทีหรือจนคุกกี้เป็นสีน้ำตาลบริเวณขอบ
  6. ปล่อยให้คุกกี้เย็นเป็นเวลา 1 นาทีบนกระทะ โอนไปยังตะแกรงให้เย็นสนิท

สูตรอาหารเช้าและระหว่างเดินทางเพิ่มเติม

3 สูตรทรอปิคอลสมูทตี้
6 ไอเดียอาหารเช้าเพื่อสุขภาพง่ายๆ ที่ง่ายและรวดเร็ว
ดี ดีกว่า ดีที่สุด: สูตรอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ

ทิ้งข้อความไว้

ความคิดเห็นถูกปิด

เรื่องราวเพิ่มเติมจากอาหารและตำรับอาหาร

จิอาดา เด ลอเรนตีส
สูตร
โดย จัสตินา ฮัดเดิลสตัน
สลัดสับ
ข่าวอาหาร
โดย จัสตินา ฮัดเดิลสตัน
จิอาดา เด ลอเรนตีส
สูตร
โดย จัสตินา ฮัดเดิลสตัน
มาร์ธา สจ๊วต
สูตร
โดย จัสตินา ฮัดเดิลสตัน
อยู่ในสวน
ข่าวอาหาร
โดย จัสตินา ฮัดเดิลสตัน