เมื่อพูดถึงอุปกรณ์ในครัวฉันเป็นคนดูด ตู้ของฉันพังยับเยินที่ตะเข็บด้วยอุปกรณ์ต่าง ๆ ที่ฉันต้องยอมรับว่าฉันไม่เคยใช้ด้วยซ้ำ ในบรรดาเครื่องใช้ขนาดเล็กที่เก็บฝุ่นคือเครื่องซีลสูญญากาศ
ฉันใช้เครื่องซีลสูญญากาศอย่างบ้าคลั่งเมื่อได้รับครั้งแรก ตู้แช่แข็งของฉันถูกยัดไปที่เหงือกด้วยเนื้อที่ซื้อจำนวนมากที่ปิดสนิทด้วยสุญญากาศ แต่กลิ่นรถใหม่หมดไป และในที่สุด เครื่องก็ถูกขับไปที่ชั้นบนสุดของตู้ ซึ่งฉันลืมไปในทันที
ตั้งแต่นั้นมา ช่องแช่แข็งของฉันก็กลายเป็นพื้นที่รกร้างของเนื้อน้ำแข็ง และบางครั้งฉันก็ผ่านงานอันเจ็บปวด ของการเคลียร์ขยะในวันขยะ รู้สึกผิดกับอาหารทั้งหมดที่เสียไป เพราะขี้เกียจดึงออก เครื่องจักร.
พวกเขากล่าวว่าความจำเป็นคือต้นกำเนิดของการประดิษฐ์ และการแฮ็กนี้พิสูจน์ให้เห็นว่ามีคนขี้เกียจมากพอเมื่อพูดถึงอาหารปิดผนึกสูญญากาศ
ฉันมีแนวโน้มที่จะทำเช่นนี้มากกว่าที่จะปิดผนึกเนื้อของฉันจริงๆ จริง ๆ เป็นเพียงขั้นตอนเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่ไกลกว่าการวางลงในถุงแช่แข็งแล้วนอนทับมัน พยายามบีบอากาศออก (ซึ่งเราทุกคนรู้ดีว่าไม่เคยได้ผล)
ขอบคุณคนขี้เกียจที่คิดสิ่งนี้ออกมา ฉันรู้ว่าถ้าฉันรอนานพอจะมีคนคิดอะไรบางอย่างขึ้นมา
แฮ็กอาหารเพิ่มเติม
7 มื้อง่ายๆ และวิธีอัปเกรดเป็นอาหารเย็นแสนอร่อย
วิธีทำให้อะโวคาโดสุกใน 15 นาที (วิดีโอ)
10 Deviled egg hacks ที่ทำให้กระบวนการง่ายขึ้นมาก