ใกล้วันฮัลโลวีนแล้ว เทศกาลวันหยุดที่เน้นอาหารเป็นหลักกำลังมาถึงเราอย่างรวดเร็ว แม้ว่าคุณจะไม่สามารถควบคุมทุกอย่างที่ครอบครัวกินได้ แต่คุณสามารถเปลี่ยนแปลงบางอย่างในบ้านเพื่อส่งเสริมการกินเพื่อสุขภาพที่ดีขึ้นได้
ใกล้วันฮัลโลวีนแล้ว เทศกาลวันหยุดที่เน้นอาหารเป็นหลักกำลังมาถึงเราอย่างรวดเร็ว แม้ว่าคุณจะไม่สามารถควบคุมทุกอย่างที่ครอบครัวกินได้ แต่คุณสามารถเปลี่ยนแปลงบางอย่างในบ้านเพื่อส่งเสริมการกินเพื่อสุขภาพที่ดีขึ้นได้
5 ทริคง่ายๆ เพื่อสุขภาพที่ดีของครอบครัว
ทิ้งชามขนม
โดยไม่คำนึงถึงช่วงเวลาของปี การมีชามใส่ขนมในที่โล่งและสำหรับการเลือกบ่อยๆ ไม่ใช่เรื่องดี ในสายตาหมายถึงปากสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ส่วนใหญ่เหมือนกัน เปลี่ยนลูกอมเป็นแพ็คลูกเกด บาร์โภชนาการ ถุงขนมกราโนล่าหรือเทรลมิกซ์ หรือแม้แต่ผลไม้สด เช่น กล้วยและแอปเปิ้ล
วางใจในการทำอาหารล่วงหน้าเพื่อสุขภาพ
แน่นอนว่าความยุ่งวุ่นวายของฤดูกาลผลักดันพวกเราหลายคนให้หันมาเลือกอาหารสะดวกซื้อที่โดยปกติแล้วจะมีแคลอรี โซเดียม ไขมัน น้ำตาล และส่วนผสมอื่นๆ ที่น้อยกว่าอาหารโฮมเมด ใช้เวลาในช่วงต้นสัปดาห์เพื่อปรุงหม้อปรุงอาหารเพื่อสุขภาพหรืออาหารแช่แข็งอื่นๆ ที่สามารถเข้าไมโครเวฟหรืออุ่นในเตาอบได้ทันที การวางหม้อปรุงอาหารพร้อมให้ความร้อนในเตาอบนั้นง่ายกว่าการซื้อของ จัดเตรียม ทำอาหาร และทำความสะอาดจานเดียวกันมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อสิ้นสุดวันที่อัดแน่น
เริ่มต้นวันด้วยพาวเวอร์สมูทตี้
วาฟเฟิลและแพนเค้กเหมาะสำหรับมื้อเช้า แต่โดยทั่วไปแล้วจะมีแคลอรีที่เพียงพอกับน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและเนยมังสวิรัติ ประหยัดเวลาและเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของอาหารมื้อสำคัญที่สุดของครอบครัวในแต่ละวันด้วยการทำสมูทตี้ในตอนเช้า ผลไม้ ผักใบเขียว โยเกิร์ตมังสวิรัติ แฟลกซ์ เนยถั่ว และสมูทตี้มิกซ์ ช่วยให้คุณมีสุขภาพที่ดีและไม่ยุ่งยากในการทำให้ครอบครัวของคุณได้รับอาหารอย่างรวดเร็วในตอนเช้า
เสิร์ฟซุปหรือสลัดกับอาหารกลางวันและอาหารเย็น
อุณหภูมิที่ลดลงตามฤดูกาลจะเปลี่ยนความอยากอาหารของเราไปสู่อาหารที่สะดวกสบายซึ่งใช้ได้ในระดับที่พอเหมาะ แต่สามารถส่งเสริมการเพิ่มของน้ำหนักได้หากกินมากเกินไป การวิจัยแสดงให้เห็นว่าการเริ่มต้นมื้ออาหารด้วยซุปหรือสลัดสามารถลดจำนวนแคลอรีทั้งหมดที่บุคคลจะบริโภคในมื้อนั้นได้ เมื่อเทียบกับการรับประทานอาหารจานหลัก ติดกับซุปที่ใช้น้ำซุปและแต่งผักของคุณด้วยน้ำส้มสายชูน้ำมันมะกอกแบบโฮมเมด
เข้ากับมื้ออาหารของคุณ
การรับประทานอาหารในห้องนั่งเล่นที่ดูทีวีอาจรู้สึกผ่อนคลาย แต่ไม่อนุญาตให้คุณและครอบครัวผูกสัมพันธ์กันระหว่างมื้ออาหาร การกินอย่างไม่ใส่ใจอาจนำไปสู่การกินมากเกินไปเพราะคุณไม่ได้จดจ่ออยู่กับความหิวหรือความอิ่ม ให้ความสำคัญกับการนั่งที่โต๊ะอาหารค่ำในฐานะครอบครัวที่ไม่มีเทคโนโลยี — ไม่ใช้สมาร์ทโฟน, ทีวี, iPad หรืออุปกรณ์ไฮเทคอื่นๆ — และเพลิดเพลินกับการรับประทานอาหาร การดื่ม และการสื่อสารแบบเห็นหน้ากัน การผ่อนคลายระหว่างมื้ออาหารช่วยลดความเครียดที่มักเกิดขึ้นในช่วงเวลานี้ของปี
มากกว่า อาหารมังสวิรัติ เคล็ดลับ!
