คุณได้ยินไหม
ที่ คือสามีของฉัน — ร้องเพลงและเต้นรำ ฉลองการเริ่มต้นฤดูกาล NFL ฉันอยู่ที่นั่นด้วย ข้างหลังเขาทำแบบเดียวกัน แต่การเฉลิมฉลองของเราแตกต่างกันเล็กน้อย เขาตื่นเต้นกับเกม ฉันตื่นเต้นกับอาหาร ไม่มีอะไร. ไม่มีอะไรจะดีไปกว่าด้วงวันเกม!
ถ้าคุณเหมือนฉัน แค่ นึกขึ้นได้ว่าคุณมีปาร์ตี้ฟุตบอลที่จะไปวันอาทิตย์นี้ (ฉันมี ไม่ ความคิดว่าใครกำลังเล่นอยู่ - ฉันจะไปหาอาหาร) ถ้าอย่างนั้นคุณก็มักจะแย่งชิงเพื่อเอาอะไรบางอย่างมารวมกัน
เพื่อนที่แสนดีของฉันกำลังจัดงานปาร์ตี้ และเนื่องจากลูกสาวของพวกเขาแพ้อาหารอย่างรุนแรง อะไรก็ตามที่ฉันตัดสินใจจะนำมาจะต้องเป็นอาหารที่ปราศจากถั่ว ปราศจากนม และปราศจากไข่ ไม่มีปัญหาฉันพูด ฉันทำได้ ฉันพูด... และแม่งเอ้ย ฉันทำได้!
แล้วจานอะไรที่คุณสามารถนำมาทำที่ปราศจากสารก่อภูมิแพ้ แต่อร่อยมาก? เบคอนพันถั่วเขียว! และ ปอเปี๊ยะพันกล้วยชุบช็อกโกแลตเฮเซลนัท ดีมาก! ฉันอาจไม่ค่อยรู้เรื่องฟุตบอลมากนัก แต่ฉันรู้ว่ามีเกมให้ดูที่ไหน มีของกิน และฉันก็เป็นแฟนของอาหารอย่างแน่นอน
อย่าเข้าใจฉันผิด ฉันชอบผักคะน้า สมูทตี้ และสลัด และฉันจะกินกราโนล่าซีเรียลชามหนึ่งอย่างมีความสุข แต่เมื่อพูดถึงงานปาร์ตี้ ฉันจะดึงเอาสิ่งที่ดีที่สุดออกมา แน่นอน โอกาสพิเศษเรียกร้องอะไรบางอย่างที่ดังกว่า อร่อย และสดใสกว่านี้หน่อย เบคอนคือทั้งหมดนั้น เช่นเดียวกับของหวานทอด
สนุก!
ถั่วเขียวห่อเบคอน
ถั่วเขียวห่อเบคอนห่อด้วยน้ำตาลทรายแดงและน้ำส้มสายชูบัลซามิก
ให้ผลผลิต 10 ถึง 12 มัด
วัตถุดิบ:
- ถั่วเขียว 1 ปอนด์ ตัดแต่งปลาย
- เบคอน 6 ชิ้นผ่าครึ่ง
- เกลือและพริกไทยป่นสดเพื่อลิ้มรส
- น้ำตาลทรายแดงอ่อน 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชูบัลซามิก 2 ช้อนโต๊ะ
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 375 องศา
- สเปรย์แผ่นอบด้วยสเปรย์อบเบา ๆ แล้วพักไว้
- วางถั่วเขียวประมาณ 6 เม็ดลงบนเบคอนแต่ละชิ้นที่ผ่าครึ่ง
- ห่อเบคอนรอบถั่วเขียวและมัดด้วยไม้จิ้มฟัน
- ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยแต่ละมัด
- โรยแต่ละมัดด้วยน้ำตาลทรายแดง
- ฝนตกปรอยๆแต่ละมัดด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิก
- โอนไปยังแผ่นอบที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้
- นำเข้าอบประมาณ 15 ถึง 20 นาที หรือจนกว่าถั่วเขียวจะนิ่มและเบคอนกรอบ
ปอเปี๊ยะกล้วย (ทูรอน)
ของหวานสองส่วนผสมที่น่าตื่นตาตื่นใจกับกล้วยห่อด้วยปอเปี๊ยะและทอด
ผลผลิต 24
วัตถุดิบ:
- กล้วยสุก 6 ลูก ผ่าครึ่งแล้วผ่าตามยาว
- เครื่องห่อปอเปี๊ยะมังสวิรัติทรงสี่เหลี่ยม
- น้ำ
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
- ช็อกโกแลตดิปปลอดสารก่อภูมิแพ้ เลือกได้
ทิศทาง:
- ปิดแผ่นห่อปอเปี๊ยะทั้งหมดด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ
- นำกระดาษห่อปอเปี๊ยะหนึ่งแผ่นมาวางราบโดยให้มุมด้านหนึ่งชี้มาที่คุณ
- วางกล้วยหนึ่งชิ้นบนกระดาษห่อ ม้วนมุมด้านล่างเหนือกล้วยแล้วม้วนต่อจนห่อจนสุด
- จุ่มนิ้วลงในน้ำและทำให้มุมเปียกเพื่อปิดผนึก
- ทำซ้ำกับส่วนผสมที่เหลือ
- ในกระทะขนาดใหญ่ให้อุ่นน้ำมันขนาด 1 นิ้วบนไฟร้อนปานกลางถึงสูง น้ำมันพร้อมเมื่อถึง 375 องศา
- ใส่กล้วย (ทูรอน) ที่ห่อไว้สองสามอันอย่างระมัดระวังในน้ำมันร้อนเพื่อทอด
- ปรุงอาหารด้านละ 2 ถึง 3 นาที พลิกด้านจนกรอบและเป็นสีน้ำตาลทอง
- ลบด้วยช้อน slotted
- เสิร์ฟร้อน หรือจะเสิร์ฟพร้อมกับช็อกโกแลตดิปที่ปราศจากสารก่อภูมิแพ้ก็ได้
