เมื่ออุณหภูมิที่ลดลงทำให้คุณรู้สึกหนาวถึงกระดูก ให้ตั้งหม้อซุปรสเผ็ดใบใหญ่นี้ไว้เพื่อเคี่ยว เต็มไปด้วยผักโขม ถั่วขาว และผัก คุณจะได้รับสารอาหารที่อร่อยทุกช้อนเต็ม
เมื่ออุณหภูมิที่ลดลงทำให้คุณรู้สึกหนาวถึงกระดูก ให้ตั้งหม้อซุปรสเผ็ดใบใหญ่นี้ไว้เพื่อเคี่ยว เต็มไปด้วยผักโขม ถั่วขาว และผัก คุณจะได้รับสารอาหารที่อร่อยทุกช้อนเต็ม
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. 45 สูตรคริสต์มาสมังสวิรัติที่จะทำให้วันหยุดของคุณอร่อย
ต้มยำผักโขมถั่วขาว
เสิร์ฟ 6
วัตถุดิบ:
-
NS
- น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
- หอมใหญ่หั่นเต๋า. 1 ลูก
- 2 แครอทหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- คื่นฉ่ายหั่นเต๋า
- พริกหยวกแดง 1 เม็ดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- 1 jalapeno, เมล็ด, สับ
- 2 กานพลูกระเทียมสับ
- ใบผักโขมสดบรรจุ 5 ถ้วยและอีกมากสำหรับปรุงแต่ง
- น้ำมะเขือเทศ 4 ถ้วย
- พริกป่นเม็ดใหญ่
- 2 (15 ออนซ์) กระป๋องถั่วขาวล้างเนื้อ
- ผักชีสดสับละเอียด 1/4 ถ้วย
- เกลือและพริกไทยดำป่นสดเพื่อลิ้มรส
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
ทิศทาง:
-
NS
- อุ่นน้ำมันในหม้อขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง ใส่หอมหัวใหญ่ แครอท ขึ้นฉ่าย พริกหยวก และพริกฮาลาปิโน ปรุงอาหารโดยคนบ่อยๆจนแครอทนุ่ม
- ใส่กระเทียมและผักโขมลงไปผัด ผัดจนผักโขมเริ่มเหี่ยว
- ใส่น้ำมะเขือเทศและพริกป่น คนให้เข้ากัน เคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที
- ใส่ถั่วขาวและผักชี ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย เคี่ยวเป็นเวลา 5 นาที แล้วเสิร์ฟตกแต่งด้วยใบผักโขมสด
NS
NS
NS
อร่อยกว่า สูตรซุปมังสวิรัติ!
