เนื้อบด ผักแช่แข็ง และก๋วยเตี๋ยว Chow Mein เล็กน้อยเป็นสิ่งที่คุณต้องการเพื่อทำหม้อตุ๋นแบบจีนแสนอร่อยภายในเวลาไม่ถึงหนึ่งชั่วโมง
ฉันชอบทำหม้อปรุงอาหาร มันง่ายและดีเสมอเมื่อคุณมีสิ่งนี้และอีกเล็กน้อยซึ่งเป็นสิ่งที่ฉันมีในช่องแช่แข็งของฉัน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง มันคือถั่วลันเตาและแครอทแช่แข็งครึ่งถุงและเนื้อดินสองสามปอนด์ ฟังดูไม่เหมือนอาหารน่ารับประทานที่สุด แต่ผสมซีอิ๊วขาวกับซุปครีมเห็ด แล้วคุณก็ผัดแบบจีนลงในหม้อปรุงอาหารที่ง่ายและรวดเร็ว
สิ่งที่ทำให้หม้อนี้มาจาก รสชาติของบ้าน ที่วิเศษเป็นพิเศษคือใช้เวลาทำไม่ถึงชั่วโมง และลูกวัยเตาะแตะของฉัน ซึ่งวันนี้เป็นคนกินจุมาก กินไม่พอ เขาไม่ใช่คนเดียว ทั้งฉันและสามีผู้ยิ่งใหญ่ อาหารจีน แฟน ๆ มีวินาที และ สาม ดังนั้น หากคุณเป็นแฟนตัวยงของอาหารจีนอย่างฉัน แต่ไม่ชอบใช้จ่ายเงิน ให้ปรุงหม้อตุ๋นแบบจีนนี้ ดีกว่าซื้อกลับบ้านและถูกกว่าด้วย
หม้อตุ๋นเนื้อจีน
วัตถุดิบ
- เนื้อดิน 1 1/2 ปอนด์
- 1 หัวหอมสับ
- คื่นฉ่ายสับ 1 ถ้วยตวง
- เกลือปรุงรส 1/2 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่นสด 1/2 ช้อนชา
- ซุปครีมเห็ด 1 กระป๋อง
- ถั่วงอก 10 ออนซ์
- ซีอิ๊วขาว 1/4 ถ้วย
- 1, 8 ออนซ์สามารถหั่นเกาลัดน้ำ
- ถั่วลันเตาและแครอทแช่แข็ง 1 ถ้วย
- หมี่กรอบ 1 ถ้วยตวง
ทิศทาง
- เปิดเตาอบที่ 350 องศา F.
- ในกระทะขนาดใหญ่ ปรุงเนื้อ หัวหอม และขึ้นฉ่ายบนไฟร้อนปานกลางจนเนื้อไม่เป็นสีชมพูอีกต่อไป ระบายไขมัน นำกระทะใส่เตาแล้วเทเกลือ พริกไทย ซุป ถั่วงอกและซีอิ๊วขาวลงไปต้ม ลบจากความร้อน กวนในน้ำเกาลัดและเทลงในจานอบ 2-quart
- ปิดฝาและอบเป็นเวลา 30 นาที ค้นพบผัดในถั่วและโรยด้วยก๋วยเตี๋ยว อบต่ออีก 15 นาที หรือจนสุกทั่ว เสิร์ฟทันที
สูตรหม้อปรุงอาหารอื่น ๆ จาก She Knows
หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งเบคอนและบลูชีส
หม้อตุ๋นไก่
แครนเบอร์รี่หม้อปรุงอาหาร