2020 mest oväntade duo? Majsbröd och karantän. Inte nog med att Trader Joe släpptes var nu väldigt populärt Corn Cookie Baking Mix ($ 2,99) i sommar, men till och med The New York Times publicerade en publicering i maj förklarar exakt varför vi har vänt oss till majsbröd-och andra bekvämlighetsmat-"nu, mer än någonsin." Och om du trodde att du har bakat och provat varje majsbrödsrecept under solen sedan, tänk på nytt. Jennifer Garner gick precis med i majsbrödchatten och delade ett mycket speciellt familjerecept: hennes mormor Patricia English Garners majsbröd.
”Jag ringer min mamma varje gång jag gör majsbröd - även om jag har skrivit receptet i varje anteckningsbok, även om jag är säker på att jag skulle kunna slänga ihop det i sömnen. Kanske visar detta varför du kanske ringer min mamma, säger Garner video hon lade upp igår som en del av hennes "Pretend Cooking Show" -serie.
Se detta inlägg på Instagram
Jag ringer min mamma varje gång jag gör majsbröd - även om jag har skrivit receptet i varje anteckningsbok, även om jag är säker på att jag skulle kunna slänga ihop det i sömnen. Kanske visar detta varför du kanske bara ringer min mamma. ♥ ️ Det här majsbrödet tar ingen tid alls, är otroligt förlåtande och är en varannan dag i mitt hus: perfekt att fylla i en middag, perfekt för ett mellanmål, perfekt till frukost. Dessutom smakar det hemma. Jag hoppas att du älskar det lika mycket som jag. ♥️. Mormors majsbröd, av Patricia English Garner Ingredienser: 2 msk olja 3/4 dl majsmjöl 1/4 dl mjöl 1 rundad tsk bakpulver 1/4 rundad tsk bakpulver 1 msk socker 1/2 tsk salt 1 ägg 1 kopp kärnmjölk. Vägbeskrivning: 1. Sätt ugnen på 450 grader. Häll olja i en stor stekpanna och sätt in den i ugnen. 2. Blanda majsmjöl, mjöl, bakpulver, bakpulver, socker och salt i en skål. 3. Tillsätt ägg i blandningen och tillräckligt med kärnmjölk tills smeten är tunnare än pannkakssmeten. 4. Ta mycket försiktigt ut stekpannan ur ugnen och häll olja i smeten. 5. Blanda smeten och häll den i den heta stekpannan. 6. Återgå till ugnen och grädda. Titta noga efter 10 minuter tills den är brun. 7. Mamma säger äta med smör. 8. Namm.
Ett inlägg som delas av Jennifer Garner (@jennifer.garner) på
Enligt Garner tar hennes mormors majsbröd-ett som är en "varannan dag häftklammer" hemma hos henne-ingen tid alls och är "otroligt förlåtande".
För att göra det behöver du majsmjöl och några andra vanliga ingredienser som mjöl, bakpulver, bakpulver, olja, socker, salt, ägg och kärnmjölk. Åh, och glöm inte den tunga stekpannan, som du först placerar i ugnen inställd på 450 grader när du gör majsbrödsblandningen. Det tar bara 10 minuter att baka majsbrödet, och när det svalnat rekommenderar Garner att äta det med smör. ”Namm”, skrev hon som steg 8.
Hela videon, som visar Garners mamma som tar henne steg för steg, är så bedårande, 1 000 procent relaterbar och absolut värd att titta på.
"[Det är] perfekt att fylla i en middag, perfekt för ett mellanmål, perfekt för frukost", säger Garner om sin mormors majsbröd. ”Dessutom smakar det hemma. Jag hoppas att du älskar det lika mycket som jag. ”
Tillfredsställ din söta tand med dessa fantastiska Costco bageriprodukter:
