Handlare Joe's har varit vår livsmedelsbutiks besatthet sedan vår första smak av deras torkade mangoremsor och mousserande rosa limonad på college. Men när vi har blivit äldre och börjat laga mat istället för att bara mikrovågsugna lite shumai varje gång vi är hungriga har vi märkt ett område där butiken allvarligt saknas: produkterna sektion. Även om TJ's har fantastiska specialprodukter och salladsatser, lämnar deras grunder något att önska, och produkter förpackas ofta i onödan i plastbehållare eller på frigolit. Tack och lov, Trader Joe's precis meddelat planerar att ändra allt detta.
Se detta inlägg på Instagram
Ummmm älskar dessa små körsbärsplommon! De är så söta och små, som golfbollsstorlek, och det finns massor i paketet. Smakvis, de är mer som en plommon än körsbär, men är super söta! Jag tror att dessa bara är en begränsad tid så jag måste försöka ta en annan låda innan de är borta! 🍒❤️
Ett inlägg som delas av Smak av Trader Joe's (@tasteoftraderjoes) på
I ett nyligen avsnitt av Inside Trader Joes podcast avslöjade värdarna att Trader Joe's är det specifikt för att minska mängden plastförpackningar de använder, särskilt i produkterna sektion.
Kedjan har redan börjat sälja potatis, lök och äpplen lösa istället för i plastförpackningar, och produktchefen som intervjuades i podden sa att vitlök också kommer att säljas löst.
För föremål som inte kan säljas löst, som bär, letar kedjan efter miljövänliga förpackningar alternativ, från mycket tunnare, återvinningsbar plast, till ett biologiskt nedbrytbart och komposterbart material som liknar kartong.
Ursprungligen hade butiken beslutat att ta bort en miljon pund plast från sina butiker 2019. Hittills har de överträffat det målet på ett enormt sätt. De planerar att eliminera 2,5 miljoner pund plast från produktionsdelen enbart, och de tror att de kommer att kunna eliminera 4 miljoner pund plast i slutet av året.
Nästa gång du går till Trader Joe's och befinner dig i produktionsgången kan du bli glad och förvånad över att se det lite mer som en traditionell mataffär. Du behöver inte längre köpa romatomater på en frigolitskiva - du kan plocka fram det bästa ur gänget själv och lägga dem i en återanvändbar påse. Låter som en vinst för oss alla, men särskilt miljön.
