Ta godisrörsmaken och förbättra dina julgodisar.
Julgodis med en myntig twist
Ta godisrörsmaken och förbättra dina julgodisar.
Idag hittar du godisburkar i alla möjliga färger och smaker. För en traditionell känsla, använd dock de röda och vita pepparmyntsgodisarna, särskilt när du använder dem på ett synligt sätt.
Det enklaste sättet att införliva godisrörsmaken är genom att krossa den och vika in den. För att göra detta, lägg godisburkarna i en smörgåspåse av plast, vik den mellan en kökshandduk och basa sedan försiktigt med en kavel. Försök att använda det direkt, eftersom det vid lagring kan bli klibbigt och klumpa ihop sig.
Gör din egen bedömning av hur fint du maler ner godisburkarna t.ex. en fin smula är bra att vika ner i tårtsmeten, medan om den strös ovanpå en iskaka kanske du vill ha den tjockare.
Söta godisar
Krossade godisrör kan användas på följande sätt för att skapa en tantiliserande pepparmyntssmak:
- Tårtor - med ett vanligt (vanligt) kakrecept, vika krossade godisrör i kakblandningen. Godiset smälter inte så mycket så gör inte bitarna för stora.
- Dekoration - fläckar av vita och röda krossade godisrör ser bra ut ströda ovanpå iskakor, tryffel, brownies, cake pops och cupcakes. Antingen krossa eller skär med en vass kniv för att göra skärvor.
- Glass -med din favoritbutik vaniljglass, låt den smälta lite och rör ner bitar av godisrör. Lägg tillbaka i frysen och låt stelna över natten. Njut av den med en chokladdessert för en matchning i himlen.
- Småkakor - vik ihop godisrörbitar till kaksmeten innan du bakar. Använd ett tyngre smörbaserat kakrecept (choklad eller vanilj) som håller godisrotsbitarna inuti och balanserar smaken.
- Chokladbark - lägg bitar av godisrör i vit, mjölk eller mörk choklad och häll ut för att skapa din egen söta julbark. För en mer intensiv smak tillsätt också några droppar pepparmyntsolja.
Läckra drycker
Ta en klunk godis med smak av sockerrör på följande sätt:
- Garnering -fäst godisrutor i miniatyrstorlek på glasögonen. För en kantig look, finmalda godisburkar, doppa glasögonen i lättvispade äggvitor och sedan i godisdammet.
- Varm choklad - vik ihop sockerrörsbitar till vispad grädde och klick sedan ovanpå varm choklad. När grädden smälter blandas smakerna och blir himmelska.
- Cocktails - lägg en skvätt pepparmyntssnaps till en mjölkig Baileys- eller martini -bas och garnera med en godisrör för en härlig juldrink.
Fler fina julrecept
Juldipptrio (röd, vit och grön)
5 läckra julcocktails
Ätbart julpynt
