Att odla dina egna jordnötter är ytterligare ett steg mot självhållbarhet.

Har du någonsin funderat växande din egen jordnötter? Jordnötter är en hälsosam och utsökt mellanmål som är lätt att odla i trädgården.

Relaterad historia. Costco har just gjort sina egna grönsaker så mycket enklare

Har du någonsin funderat växande din egen jordnötter? Jordnötter är en hälsosam och utsökt mellanmål som är lätt att odla i trädgården.

Även om jordnötter vanligtvis klassificeras som en nöt på butikshyllor, är de faktiskt en baljväxt - en del av samma familj som bönor och ärtor. Jordnötter har en lång växtsäsong, varar cirka 120 till 150 dagar, så du måste leva i ett varmare klimat–åtminstone zon 5- att ge dem tillräckligt med tid att mogna.

Liksom bönor och ärtor behöver du inga speciella frön för att odla jordnötter. Fröna är jordnötterna som finns inuti baljorna/skalen. Använd färska, orostade jordnötter för plantering. Plantera jordnötter 1-1/2 tum djupt i kullar när jordtemperaturen är cirka 65 F. De gillar sand, väldränerad jord och mycket vatten.

När växterna växer kommer de att se mycket ut som ärtväxter, med liknande blommor, men jordnötsväxter växer mer i en buskform än en vinstock. Förvänta dig att se dina första jordnötsskott cirka 4 till 6 veckor efter plantering. Jordnötter kommer att vara redo att skörda på hösten, när lövverket blir gult. Skörda

jordnötter med en potatisgaffel och låt nötter att torka i ett par veckor innan du tar bort beläggen för ugnsstekning.