Bakning semesterkakor den här tiden på året är mindre av en tradition och mer av ett tvång, om jag ska vara ärlig mot mig själv. Hittills i år har jag gjort pumpakakor, Chocolate chip cookies, Mint choklad kakor, melasskakor och mer, men tänk om det fanns ett enklare sätt att fylla på kakformarna jag planerar på presenter än att bokstavligen göra en basillion olika recept som kräver att jag hela tiden tvättar min mixer skål? Tack vare Ina Garten, det finns! Hon delade bara en recept på mördegskakor på Instagram och vidare The Today Show som faktiskt kan förvandlas till fem olika sorters kakor, alla med ett felsäkert Barefoot Contessa-recept. Som hon alltid säger, "Hur lätt är det?"
Vårt uppdrag på SheKnows är att stärka och inspirera kvinnor, och vi har bara produkter som vi tror att du kommer att älska lika mycket som vi gör. Observera att om du köper något genom att klicka på en länk i denna artikel kan vi få en liten provision på försäljningen.
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg delat av Ina Garten (@inagarten)
Receptet för baskakor gör enkla, smöriga mördegshjärtan (vi gillar dessa räfflade kakformar). Det kräver fem ingredienser som du förmodligen redan har till hands: smör, socker, vanilj (vi använder Gartens favoritvanilj), mjöl och salt. Baka kakorna som de är, så får du läckra mördegskakor, perfekta med te eller kakao. Du kan dock utöka receptet på flera olika sätt för att göra fler kakor.
Du kan göra faux-Linzer-kakor genom att förvandla mördegskakor till syltmackor. Du kan lägga hackade pekannötter till degen för att göra hemgjorda Pecan Sandies, du kan doppa mördegskakan i choklad för att göra dem mer lyxiga, eller så kan du glasera dina kakor med olika smaksatta glasyrer och toppa dem med strössel för att förvandla dem.
Ni vet de där danska kakformarna med smör som i princip alltid är fyllda med sytillbehör? Tja, det här är som gör-det-själv-versionen av att göra en av dessa burkar, förutom att det är faktiska kakor inblandade! De har alla samma smörkakabotten, som binder ihop dem, men dina extra detaljer förvandlar degen så att du har en kakmedley på händerna som inte krävde att du tvättade din mixerskål hundra gånger när du fyllde din kaka burkar.
Ja, dessa mördegskakor är fantastiska presenter. Men om du bestämmer dig för att behålla denna transformerande sats av kakor för dig själv, kommer vi inte att berätta!
Innan du går, kolla in dessa Ina Garten-godkända semesterpresentidéer:
