Vi ska erkänna att när vi närmar oss slutet av året börjar vi känna oss mycket trögare. Dagliga uppgifter som matlagning har blivit mer besvärliga än vanligt och vi letar efter ett snabbt sätt att komma in och ut ur köket. I tider som dessa vänder vi oss till vår snabba och enkla recept kung, Jamie Oliver. Kocken har en speciell förmåga att förse sina följare med enkla att piska upp recept som inte offrar deras extraordinära smak och ständigt glädja oss. Och hans senaste recept är inte annorlunda. Oliver delade sin Hemmagjorda korvrullar med en speciell snurr som vi helt gräver: grönsaksrullar.
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg som delas av Jamie Oliver (@jamieoliver)
Oliver delade en video av sig själv som förbereder de goda godisarna på sin Instagram och skriver, "Hemlagade korvrullar men den här gången av VEGGIE -slaget!! Du kan inte slå dem hemlagade. Bara så bra, vem gör alltid korvrullar den här tiden på året?? ” Vi behöver alla en påminnelse om att införliva fler grönsaker i vår kost, och det här är det perfekta receptet att göra det med. Detta fyrstegsrecept är väldigt enkelt att göra trots den skrämmande titeln hemlagade rullar.
I klippet säger Oliver, ”Det är underbart. Smördeg, vacker rostad squash, kastanjer, ost, vackra sura tranbär. Otrolig!" Ingredienserna är redan några av våra favoriter och vi vet att vi kommer att älska dessa faux korvrullar. Som för våra veganska vänner, kocken har täckt dig. "Om du är vegan finns det veganska smördeg där ute."
Kocken konstaterar att rostad squash kan användas till allt från soppa till pastasås. "I det här fallet kommer jag att använda den för att verkligen vara kroppen av denna vegetariska korvrulle."
Slutresultatet är en smakrik rulle som blir bättre för varje tugga. Oliver krediterar squashen för sin "sötma och nötighet" och tranbären för sin "pop".
Skaffa Jamie Olivers Veggie korvrulle recept.
Innan du går, kolla in Ina Gartens enkla middagsrecept på veckodagar Nedan:
