МцДоналд'с није познат по свом здраве хране. Наравно, ланац брзе хране продаје зеље и пилетину са роштиља, али њихов производ број 1 је на бази говедине-Биг Мац. Али ланац хамбургера се нада да ће све то променити: МцДоналд'с је обећао да ће смањити укупну употребу антибиотика у својој говедини.
Саопштење је објављено у уторак усред све веће забринутости резистенција на антибиотике. Према подацима Светске здравствене организације, прекомерна употреба и злоупотреба одређених антибиотика чини их мање ефикасним у лечењу људских болести, и то је проблем. Велики проблем. Један МцДоналд'с се нада да ће помоћи у исправљању.
„МцДоналд’с верује да је резистенција на антибиотике критично јавноздравствено питање и озбиљно схватамо своју јединствену позицију да то искористимо на добром нивоу да бисмо наставили да се бавимо овим изазовом “, рекао је Кеитх Кенни, глобални потпредседник МцДоналд’са за одрживост.
изјава. „Одушевљени смо партнерством са нашим ланцем снабдевања говедином широм света како бисмо убрзали одговорну употребу антибиотика, настављајући да бринемо о здрављу и добробити тих животиња које имамо у понуди ланац."Промена - иако узбудљива и вредна дивљења - неће се догодити преко ноћи. МцДоналд'с мора прво да „измери и разуме [тренутну] употребу антибиотика“ код својих добављача говедине. Затим ће успоставити циљеве за сваку земљу до краја 2020.
Иако ће се сами циљеви разликовати од земље до земље, ланац бургера рекао је да више неће дозволе употребу антибиотика за узгој већих животиња, више неће дозволити рутинску употребу антибиотици да спречити заразне болести и више неће дозволити употребу антибиотика контрола ширење заразних болести у стадима.
Уместо тога, животиње морају да показују знакове да су слабе и/или болесне.
И док су ово високи циљеви, имамо осећај да ако неко може да их постигне, Мекдоналдс може.
